那些人不一定會鍊銅,但這並不妨礙他們來搗亂。
沈曼如也想到這一層,“安全問題是得注意,你每次過去都帶兩個人一起吧,我給雅各布說一下,他們的人手也緊缺,正好讓他們開工資。”
肖恩也夾了一口燜茄子,遞到嘴邊吹著,問道:“那咱這邊鍊銅打算怎麼煉?”
鍊銅屬於求生、穿越界的傳統藝能,王胖子如數家珍:“很簡單,用泥巴砌一個爐子,把礦石碾碎,和木炭混在一起燜燒就行,銅水會流到爐底,收集起來再多熔鍊幾次,去掉礦渣和雜質即可。”
孔雀石的主要成分是鹼式碳酸銅,化學式為cu2(oh)2co3,鹼式碳酸銅在高溫下會分解成氧化銅、水和二氧化碳,化學反應方程式為:
cu2(oh)2co3 =2cuo + h2o + co2↑
木炭在氧氣不足時產生一氧化碳:
2c + o2 = 2co
氧化銅進一步與一氧化碳反應,生成銅和二氧化碳
co + cuo = cu+co2↑
鍊銅所需溫度比較低,比鍊鐵容易,純銅在1000度左右即可熔化,所以多數古代文明多是先掌握鍊銅,後掌握鍊鐵。
“比起冶煉過程,銅礦石的粉碎可能更費功夫,需要搞一個大石舀,用來粉碎礦石。”
肖恩點點頭:“這個好辦,讓石悅他們弄一個。”
沈曼如想了一想道:“石悅自從加入咱們一夥,幾乎一天也沒閒著,眼下他們剛打通隧道,讓她休息幾天吧,石舀這種簡單的活,讓她派個人幹就行。”
“這個燜茄子真好吃!”白雷雷忍不住讚歎。
秀蘭眨了眨眼睛道:“那可不,咱金庫哥做什麼都好吃。”
“哎,這道菜還真不是金庫做的,是我做的!”王胖子糾正道。
“啊?胖子哥你也會做菜?”白雷雷十分驚訝。
“很奇怪嘛?這道燜茄子可是我的保留菜式。”王胖子得意洋洋。
燜茄子是王胖子老家的一道菜,很有地方特色,這道菜比較特別,面菜合一。
先在麵糊中放入海米、肉丁備用。起鍋燒油後,將配菜(豆角、芹菜或別的蔬菜)翻炒幾下墊在鍋底,將茄子切成大片,中間夾著麵糊,一層層蓋在配菜之上,添點水,但不要沒到麵糊,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,直至用筷子輕輕一戳就能穿透茄子。
出鍋之後,茄子之間的麵糊會凝固成形,夾帶著茄子的鮮香,非常好吃。
隨著又一季藜麥收穫,他們實現了藜麥自由,藜麥粉與木薯粉混合而成的兩合面,性質非常接近小麥粉,基本可以全面替代,製作各種麵食。
李金庫邊吃茄子邊問:“咱們煉出銅之後,打算用來做什麼?”
王胖子摸了摸下巴,回答:“與鐵相比,銅的硬度比較低,不如鐵耐用,但是它有自己的優勢,那就是熔點低,適合鑄造。”
“我國古代對銅器的主要加工方式,就是用陶范進行澆鑄,這種鑄造工藝特別適合製作大型器物,比如著名的後母戊鼎、四羊方尊等等。又因為銅的硬度低、延展性好,也適合進行精細加工。
咱們可以優先用銅鑄造大型容器和一些精細的工具、器物,比如手術剪、止血鉗、銅鎖、銅壺等等。
當然,眼下咱們鐵器緊俏,凡是對硬度要求不高的鐵器,都可以改用銅。
咱們現在用的貝利,也可以考慮改用銅錢,不用貝殼了。”
沈曼如一邊嗦茄子一邊點頭:“嗯,銅錢這個主意不錯,用貝殼還是不方便。其它的,到時看需要什麼就做什麼。”
王胖子放下筷子答應:“好,那咱們馬上就砌鍊銅的爐子,製作陶範