“對了!”夏羽咬著豆渣餅,問駕駛位的一色慧,“那塊地,談下來沒有?”
他和一色慧,相中了遠月校區外的一塊地,這塊地緊挨著遠月,地段不算太偏,通了公路,交通條件不差。
一色慧搖頭:“主要是資金問題。”
他瞧了眼後視鏡。
“目前農場還不具備強大的盈利能力,發展賬戶裡的資金,都是講師您個人的腰包,那幾十億日元……”
沒說下去了。
哎!
夏羽也挺不爽。
從四月份,到今天年底,大半年過去了,好像他廚藝水平一日千里的,可腰包裡的小錢錢也沒因此滾成巨大雪球。
對頂尖特廚,尤其是即將向麟境進軍的明星主廚來講,簡直是人生的大失敗!
區區幾十億日元,普通人覺得多了,可夏羽若想一步步把腦袋裡的美食王國,由藍圖變成實際意義上的大寡頭、大門閥,形容為杯水車薪都誇張了。
“這件事,儘量保密,但與土地賣方的聯絡不要中斷……給我一個月時間籌備資金!”夏羽咬咬牙。
農場擴張,刻不容緩,資金到位只是第一步。
一色慧點頭,目中卻有一絲遲疑。
側旁,玉川綾香眼神亮閃閃的,似乎有了什麼小心思。
……
商務麵包車,徑直駛入高臺區,且停在山腳下。
附近沒有學生的店鋪,顯得較為幽靜。
一條通往山頂的寬闊石階道,已經被護欄圍了起來,並立了牌子:
閒人立止。
在山腳下仰頭看,那座觀景樓閣,飛簷斗拱,氣勢十足。
夏羽下車,帶玉川姐妹上山。
北條美代子正招呼人手,擺廚房用具,聞聲側頭過來。
“情況怎樣?”
夏羽上來便問。
“桌椅都已經佈置完畢,樓高六層,每層桌椅數量是相同的,同一段時間最多可容納180批次客人。”
作為學園制高點處的風景名勝,這棟樓的確寬敞,每一層擺了30張桌子,空間尚且顯得開闊,並沒有尋常居酒屋小店的擁堵狹窄感。
一層層巡視下去,夏羽很滿意,每張桌子搭配四張椅子,而樓底下,還整齊疊著不少木椅,客人實在多時,還可添椅子,加容量。
“這規模,可比我們分店大多了!”
玉川美紗目中寫著驚歎。
“我們夏氏分店,滿打滿算也不過10個包間,走的是小而精緻路線。”夏羽含笑,“而這棟樓,才是真正意義上的中華大酒樓啊!”
一陣風吹來。
新掛上去,每層都有的一排排古樸燈籠,在風中搖曳。
“這些燈籠,是通電的吧?”夏羽問。
北條美代子點頭,“這些都是切小姐安排人手裝飾的。”
不止燈籠。
夏羽剛剛登樓巡視時,還發現每層樓,都有了不少的器具、字畫裝飾,如此,一座原本很空曠的觀景樓閣,就被真正改造成了環境典雅的酒樓,滿滿的中華風。
“等傍晚過後,開門迎客,這些燈籠全部亮起,那光芒肯定輝耀整個遠月校區吧!”
這麼想,即便是在冬季冷風中,夏羽卻發覺,整個人,從內到外都在發熱。
這是他大賽過後,首次公開招待客人。
是時候檢驗所謂的名廚招牌了,看看自己到底能吸引怎樣的客流。
名廚。
廚藝是一回事,另一個標準也至關重要
吸金能力!
第698章:人手
酒樓環境沒問題了,這座立於山巔的觀景樓閣,氣派,