第5部分 (第2/4頁)

扣肉和燒肉一直就在蒸籠裡,唐蕭把蛋糕分成幾大塊,然後用刀打成厚薄均勻的片,鍋裡燒著黃花木耳湯,水開的時候把切好的酥肉放進去。再開一次就把湯盛起來,大約半碗湯,然後把切好的蛋糕碼上去。把碗放進蒸籠裡熱著,三道蒸菜就好了,那道蛋糕酥肉湯還可以作為湯菜吃,鹹香軟爛的酥肉和帶著些微韌勁兒的蛋糕片,最適合老人和姑娘小孩的口味了。

唐蕭忙活這麼些時候也累了,炎熱的天氣和悶熱的廚房對裡面的人來說都是一個不小的考驗,村長家大嬸兒心疼唐蕭滿臉的汗,把他推到一邊說:“都忙活這麼久了,你在旁邊歇一下,讓嬸子們來,哪裡做的不對的告訴嬸子一聲就好了。”唐蕭也是真累了,沒有推辭就把掌勺的權利讓給了張大嬸兒。材料什麼的都早備好的,張大嬸讓另外幾家的嬸子有的去片魚片,有的去擇一會兒煮湯用的野菜。自己這邊手腳利落的把魚筍香菇之類的菜炒出來放在一邊,因為魚片要醃一會兒碼味,唐蕭又拿出了些幹酸菜泡上,從醃筍的罈子裡撈出一些酸筍和辣椒,酸筍切塊兒辣椒對半開。大約一刻鐘後魚片醃好了,酸菜也撈出來切好,鍋裡倒一些油,七成熱的時候放入薑片爆香,然後依次丟入蒜片蔥節和泡椒。酸辣的味道縈繞在鼻尖,放入酸菜翻炒,顏色微黃的時候倒入涼水煮開。最後把碼好味掛了澱粉的魚片放進去,放點鹽進去大約兩分鐘就可以出鍋了,這時的魚片最為鮮嫩,入口即化。

做好這道菜之後,唐蕭徹底把廚房讓給了大嬸兒們。畢竟作為今天的另一個主角,一直不在的話是不可能的事情。走到張書墨的身邊,張書墨已經和來的叔叔伯伯還有同年齡的朋友們喝上了,眾人看見唐蕭出來,哪兒能放過這麼好的機會,立馬起鬨說要給唐蕭滿上。張書墨怕唐蕭不能喝,像眾人表示替他喝,當然沒有一個人同意。唐蕭攔住還想說話的張書墨,舉起一杯酒說:“唐蕭來這裡有一個多月了,承蒙各位的照顧,如今有了家人,各位是書墨的親人朋友,自然也是我唐蕭的親人朋友。感謝的話很多,想說的話也很多,一時卻不知從何說起。咱們啥也不說了,大家乾了這一杯。我先乾為敬,幹!”唐蕭把被子裡的白酒一口飲盡,辣辣的酒順著嗓子進去,暖暖的,直到心裡。眾人被氣氛感染,也一口乾了杯中的酒。

張書墨被唐蕭一席話感動的,他從來不知道原來自己再唐蕭心裡有這麼重的分量。連孃親走的時候都沒掉過淚的張書墨不由的紅了眼圈,索性也舉起了手中的杯子,和大家不醉不休。

外面的氣氛熱烈起來,廚房裡也忙的熱火朝天的。張大嬸聽見外面這些人的嚷嚷,也聽見了唐蕭的這番話,心裡對張書墨家這個半路冒出來小哥兒更是滿意。一邊指揮的眾人把炒好的菜往桌上端,一邊忙著手裡的事情。

唐蕭和張書墨端著酒杯一桌一桌的敬酒過去,沒一會兒兩人都鬧了個大紅臉。別說,還真像現在人結婚的時候新郎新娘挨桌敬酒的程式。走到後面幾桌的時候,張祈早就端起杯子在那兒等著了,看見張書墨扶著有點醉意的唐蕭過來,不由調侃道:“我說書墨,你可真是好福氣,上個山也能撿到這麼個妙人兒。長的漂亮不說,這手藝也是一頂一的好,兄弟我可是羨慕的緊啊。”說完還對唐蕭擠擠眼。唐蕭聽見張祈說自己漂亮就不滿意了,爺這叫帥氣懂不懂。他伸出一根手指出來,差點都要戳到張祈臉上去了,“我說大…大夫…”張祈趕緊道:“和書墨一樣喊我名字就可以了。”唐蕭改口道:“張…張祈,說誰漂亮呢?你才漂亮,照過鏡子沒?看你這小臉白的。”說完唐蕭還伸手出去摸了一把。

這下張書墨不滿意了,唐蕭怎麼能主動摸別的男人呢?趕緊把他扶著離開了一些,張祈看見張書墨一副護食的樣子很無語,拜託,被佔便宜的是他好麼?張書墨那表情怎麼感覺他像什麼洪水猛獸似的?

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