茶研工坊”和“健康工房”。
儘管中國飲料市場發展迅速，但人均飲料消費仍與歐美平均消費水平相去甚遠。可口可樂（中國）飲料有限公司總裁戴嘉舜（Doug Jackson）將這種差距視為發展的潛力。他希望有朝一日中國可以成為可口可樂的第一大市場。
中國的飲料市場
20世紀70年代末，在可口可樂重返中國市場之前，中國只有1個全國性的軟飲料品牌，其他都是地方品牌。它們有著共同的名字——“汽水”。由於裝置陳舊、生產工藝粗糙，那時中國的飲料市場相當落後，對外資的管制更是非常嚴格。
儘管當時可樂已經風靡全球，但當它初返中國市場時卻並沒有大受歡迎。因為中國消費者並不怎麼喜歡這種味道有點兒像止咳糖漿的飲料。然而可口可樂公司成功的營銷策略很快就開啟了局面，並且使可口可樂成為該公司在中國的主打品牌。
可口可樂公司在中國市場上佔得先機。其最強有力的競爭對手百事可樂直到1981年才在深圳建立了第一家灌裝廠。
然而從90年代開始，可口可樂公司開始面臨來自國內外眾多企業的挑戰。以碳酸飲料為例，中國本土企業娃哈哈於1998年創立了自己的可樂品牌——非常可樂，並提出“中國人自己的可樂”這一口號。成功的分銷網路使非常可樂很快佔據了國內二級、三級城市以及農村市場，娃哈哈因此成為中國第三大軟飲料企業。
瓶裝水、果汁、茶飲料及乳飲料等其他市場的競爭也越發激烈。中國茶飲料市場興起於1993年。如今它已成為國內增長最快的飲料市場，其市場份額僅次於瓶裝水和碳酸飲料。
姜薇/文
電影記憶（1）
“如果你愛她，就送她去紐約，因為那裡是天堂；如果你恨她，就送她去紐約，因為那裡是地獄！”
這是《北京人在紐約》裡的一段話。拍攝於1992年的電視劇《北京人在紐約》曾在中國大陸風靡一時。它講述了80年代末90年代初在出國浪潮的席捲之下，一批精英分子在大洋彼岸尋找夢想的故事以及他們在異國文化的衝擊下所經歷的迷惘和痛苦。
當時，一個普通中國人對西方文化的瞭解不外乎是透過少數人的出國經歷或偶爾播放的西方電影或電視劇，比如《大西洋底來的人》、《飄》等影片。
直到1994年和1995年，隨著兩部好萊塢大片《亡命天涯》和《阿甘正傳》先後在中國上映，普通大眾才開始透過另外一個視窗對西方文化有了更多、更全面的瞭解。自此，100多部外國電影（主要來自好萊塢）開始流入中國市場。隨之而來的是好萊塢帶給我們的一個個繽紛絢爛的美國夢。它們把美國式的幽默和美國人的喜怒哀樂呈現給中國人。
“生活就像一盒巧克力，你永遠不會知道你能得到什麼。”和在其他國家一樣，湯姆？漢克斯在《阿甘正傳》裡的獨白也被中國年輕人奉為經典；而席琳？狄翁演唱的《泰坦尼克》的主題曲“我心永恆”在時隔10年之後仍然傳唱於中國的街頭巷尾。
最近，美國電視劇更是廣受年輕人的歡迎，如《老友記》、《慾望都市》、《迷失》、《越獄》、《醜女貝蒂》等等。這些美劇在網路上和DVD市場上都異常火暴。
在過去的15年裡，透過其塑造的人物形象、經典的劇情和人物對白以及動聽的主題歌曲，這些舶來的影視作品深深地影響著中國年輕一代的思想和行為方式，成為他們交流和成長曆程中的共同語言。
一個五彩繽紛的好萊塢世界
在改革開放以前，中國的電影進口業務一直處於零散的狀態。直到90年代初，國外大片才不斷地進入中國。當時，中國以每年10部的規模引進外國電影，而這些