就在李休把花鰱摘下,再次把魚鉤拋進水中時,這才聽到背後傳來一陣急促的腳步聲,當他扭頭時,立刻看到粉兒氣喘吁吁的從樹林裡鑽出來,手中除了籃子,竟然又多了一個用竹子編成的小狗,看起來惟妙惟肖十分的可愛。
“這個……我用這個和你換怎麼樣?”粉兒提著這個竹子編的小狗向李休道,這是她在裴府時,跟一個家裡的老僕人學的,對方以前做過竹匠,會用竹子製成很多的東西,編制些小動物對他來說只是一些皮毛,粉兒也只學會了這點本事。
李休看著粉兒手中的這個竹子小狗也頗為驚訝,當下接過來仔細端詳了一下,邊看邊點頭道:“不錯不錯,這個小狗編的真是不錯,你想要哪條魚自己挑吧!”
李休說著一指旁邊的魚簍,粉兒也正等著他這句話,看到他同意當下歡呼一聲,衝到魚簍邊開啟看了一下,裡面一共就三條魚,她一眼就相中了李休釣的那條最大的草魚,伸手就把草魚給抓住了,光是這條草魚就夠她們主僕吃上兩天的。
不過就在粉兒把草魚拿出來後,臉上卻露出猶豫的表情,最後竟然又十分糾結的把草魚放下,而是選擇了李休後來釣到的那條花鰱,這條魚雖然也不小,但比草魚還是差上一些,而且這種魚多刺,吃起來並不容易。
看到粉兒竟然將草魚換成了花鰱,李休也不禁露出驚訝的表情,當下很是好奇的問道:“你為什麼不要最大的草魚,難道你不知道花鰱的刺很多,吃起來很麻煩嗎?”
“知道,不過我編的小狗不值什麼錢,換這麼大的一條魚你肯定要吃虧了。”粉兒十分老實的回答道,她小時候也經常捉魚,自然知道什麼魚好吃,不過她也不想佔李休的便宜,即便對方只是個不知道姓名的陌生人。
“哈哈,不錯不錯,沒想到你這個小丫頭還挺有骨氣,不過你知道這種花鰱怎麼做才好吃嗎?”李休聽到這裡也不由得對這個小姑娘的骨氣大為稱讚,隨後又忽然提問道。
“做魚還不簡單嗎,清理乾淨加水煮就是了,要麼就是在火上烤熟也很好吃。”粉兒一臉理所當然的道,別看她年紀小,但從四五歲時她就開始做飯了,而且她可不相信眼前這個大男人會懂得什麼廚藝。
“哈哈,就知道你會這麼說,告訴你,這種花鰱最好吃的地方在魚頭,用來熬湯是最好不過了,煮之前最好用油煎一下,等到湯煮沸之時,再加上豆腐那可就更美味了,不信你回去試一下就知道了。”李休聽到粉兒的話也不由得大笑道。
雖然炒菜透過他已經慢慢的流傳出去,但流傳的範圍還只限於少數的貴族,另外因為油脂太貴,所以炒菜也不是一般人可以用得起的,大部分普通人家做菜除了煮還是煮。
“嗯~,這個……”粉兒聽到這裡卻是眨了眨眼,她覺得李休說的烹飪之法應該不錯,光是聽著就讓她感覺有口水流出來,不過她隨即卻十分為難的道,“如果家裡沒油也沒豆腐,能不能把花鰱做的美味?”
李休聽到這裡也不由得無奈的一拍額頭,他竟然忘了衣娘主僕現在的狀況,當下想了想這才開口道:“如果沒油的話,那就把魚頭剖開簡單的烤一下,然後再放到鍋裡煮,沒豆腐也可以用野菜,最好加點蘑菇,魚頭野菜湯的味道也不錯,注意一定要煮的時間長一點,把魚湯煮成奶白色最好。”
“知道了,多謝公子!”粉兒聽到這裡也不由得興奮的叫道,隨後就抱著花鰱歡快的離開了,看著她離開的背影,李休也不由得微微一笑,坐下來繼續享受他的暑假悠閒生活。
當天晚上,粉兒按照李休說的辦法,做了一道魚頭野菜蘑菇湯,當她流著口水把魚頭湯端到客廳裡時,正在刺繡的衣娘聞到這股誘人的香味,當下也不由得抬起頭驚訝的道:“哪裡來的魚?”
“嘻嘻,今天我去採野菜,發現一條