大略對汪孚林解釋了其中要訣之後，何心隱便說道：“好了，今天是臘月二十一，你的所有劍術課就算上到這裡為止。明日我就啟程回去。”
見何心隱頭也不回進屋，汪孚林長舒一口氣，也沒問對方為什麼不等過年才走。何心隱這個人，我行我素，他是甭想看透了。他當初為什麼沒向戚良討教武藝？就是因為他知道沒經歷戰陣，學不來那種你死我活的廝殺招式，也沒有那股殺氣，所以，何心隱傳授的更速成，也更適合他這個秀才，他已經所得頗豐，剩下的就是好好精進而已。
過完年，就是秋糧衝刺了。在今年歙縣秋糧推行各里收各里的新政，而且他透過義店把那些休寧糧商暫時擺平，竦川汪氏也為之名聲大跌之後，他倒要看看誰還會跳出來！
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第二五一章 歡天喜地過大年（求月票）
何心隱在陰沉的天上飄下了雪花後說的那番話，前半截終於應驗了。
瑞雪兆豐年。
這並不是一場紛紛揚揚耗日持久，最終釀成災禍的大雪。這場雪只在屋頂上和田間地頭都積了薄薄的一層，滿足了人們對過年要下雪的需求，但卻完全沒有造成太大的損害。除了一些屋頂實在是太破舊的貧民，深深體會到了雪化成水後漏水的無奈，其餘的就無傷大雅了。而汪孚林在西園窩了一個多月，在這大雪天后復出第一件事就是到包括斗山街許家在內的各家化緣，然後自己再拿出了一筆錢，合在一塊，從臘月二十三開始，支起了棚子舍餃子。
之所以是餃子，而不是粥，他是從餃子的來源生出的靈感。相傳餃子便是漢末張仲景在麵皮裡頭加入羊肉胡椒以及種種祛寒藥材，做成嬌耳施捨給人，防治凍瘡，但日後漸漸演變成了一種人人愛吃的食物。北方人每逢過年就一定會包餃子，南方則未必如此，尤其是尋常貧民，想要在過年的時候吃一頓羊肉餃子，那就不是那麼容易了，所以，哪怕舍餃子不過每人兩個，仍然排起了長長的隊伍，甚至其中還有不少家境尚可卻貪小便宜的。
然而，從第一天開始，領了羊肉餃子興高采烈當場開吃的人們便發現，這真的是當年張仲景用來祛寒的嬌耳，絕不是他們平時吃的餃子！
因為太辣了，別說吃完兩個，吃了半個就開始額頭冒汗。吃了兩個之後那簡直是渾身出汗！
於是。最初只不過是貧民以及那些貪便宜的人來排隊領兩個餃子吃。可一傳十十傳百，有人說那餃子里加了人參，有人說餃子里加了鹿茸，也有人神秘兮兮地說餃子里加了促進人體某些功能的XX鞭……一時間，那餃子攤前排隊的長龍何止陡增一倍！哪怕汪孚林親自站出來闢謠，親口告訴眾人，羊肉餡的餃子當中除卻花椒以及幾味祛寒的中藥材之外，還加了一樣驅寒祛溼的辣椒。並沒有以訛傳訛的某些東西，仍然不能避免有人特意跑來嚐鮮。
畢竟，後世的徽州雖說比不得四川湖南湖北，可也挺能吃辣的，就如同花椒在本地米行以及不少山貨鋪子中都能找到一樣，人們在這大冷天裡對辣椒的好奇心，自然也處於頂點。因此，當汪孚林無奈宣佈，羊肉餃子來不及供應，如若要嚐鮮一下辣椒滋味的。可以選擇一下同樣免費的羊肉湯，排隊的人流方才總算分流了一些。那些個臨時被汪孚林從松明山村僱來做事，累得滿頭大汗的村民們方才長長舒了一口氣。
連做善事都能做出轟動來，不愧是汪小官人！
因為這幾個月一樁事接著一樁事，而且還參加了一次歲考，哪怕程乃軒還記得汪孚林親自下廚做的菜，也說過要開一家菜館的話，可分身乏術，哪裡忙得過來？所以，一聽說汪孚林這次舍餃子竟然演變成舍羊肉