底還是有幾分眼色的，很快的就能分辨出哪個學徒挑揀的菜是用來做什麼菜的。
千萬別以為在那些大飯店吃飯，是點菜之後人家才洗菜切菜燒菜。他們可是分工明確的，有專門負責刀工的人，將菜切好，再讓專門的人來進行配菜，最後由掌廚的師傅開始燒菜。不然你以為你在飯店能那麼快的吃到菜？
“哎，你，對，就是你，過來，給我說說這什麼情況？”威哥自然是懂廚房的分工，但是李清塵這個做的有點奇怪啊。
“李哥最近都在廚房承擔刀工的，每天的配菜都是從他這裡拿。”被叫到的學徒怯生生的對威哥說道。
“什麼！胡鬧，都是胡鬧！切菜的那幫人呢，都不想幹了？不想幹給我滾！”威哥一聽，這還了得？堪稱國寶級廚師的李清塵在這切菜？還是負責全酒樓的供應？累壞了怎麼辦！
“小塵你別切了，回頭我就收拾那幫人。”刀工是最累的，還很具危險性，威哥以為是廚房的人嫌李清塵年紀太小，不服氣，有意排擠他，趕忙說道。
“大老闆。”李清塵沒有說話，反倒是那個小學徒小聲的喊了聲，“是李哥自己要在這切菜的。”
“嗯？”威哥轉身看著那個小學徒，差點沒把那個學徒給嚇哭。
“小塵，你這是什麼意思？”威哥沒想通，“你這幹了幾天了？”
“好一陣子了。”還是那個學徒替李清塵做了回答。
“你這又是什麼情況啊？”威哥實在是給李清塵最近這莫名其妙的表現給搞暈了。
“你猜。”這下李清塵倒是回答了。
不過這兩個字聽在威哥耳朵裡，還真覺得不如不回答。
“你這小子……怪不得，每天你都快到中午才起。”威哥回想起李清塵這兩天的作息，似乎是找到了答案：刀工可是相當耗費心神的，尤其還是九州這樣火爆的酒樓一天的供應。
李清塵聽見了，沒有作聲，只是抬起頭，對著威哥露出了一個笑容。
雪白整齊的大門牙閃過一絲亮光，差點閃瞎威哥的，呃，嗯，眼睛。
“真是搞不懂你，別切了，後天比賽了，好好休息。”威哥無奈的甩下這句話。
“嗯，我說了，你要是能在後天之前買到這把破刀，我就不切了。不然我還得切一天。”李清塵又恢復到切菜的狀態裡去了，頭也不回的說道。
“你說什麼？”威哥先是愣了一下，不過隨即像是想到了什麼，突然瞪大了雙眼，像是看到什麼不可思議的事一樣，對著李清塵說道：“你這刀，是廚房裡的？”
第六十三章 有靈性的刀？
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相比較威哥的驚訝，李清塵的回答倒是顯得相當平淡。
“不然呢，我都說了這種刀很難買。”李清塵停了下來，看了看手中的菜刀。
“你不會是這段時間裡把這刀用成這個樣子的吧？”威哥有點不敢置信的問道。
“嗯，是啊。”李清塵點了點頭，好像在說一件無關緊要的事。
“這，這怎麼可能？！”威哥驚得長大了嘴巴。
“怎麼不可能，這不就辦到了嗎？”李清塵晃了晃手中的刀。
“我說你不會是一直磨它磨成這樣的吧。”威哥還是有點不敢相信。
“當然要磨，不過是切到鈍了再磨，你當九州這幾天吃齋麼？光切蔬菜？”李清塵無語的看了看威哥。
相比較起來，當然是肉類更費刀。
“小�