照理來說，官員長途出差，舟車勞頓，顛顛簸簸好不容易到了驛站，精疲力盡，骨頭都要散架了，那時候肯定想吃點熱乎的、好吃的，然後踏踏實實睡一覺，恢復一下元氣。
朝廷當然也是這樣為官員考慮的。
所以只要趕上飯點，那飯菜肯定是熱乎的，肯定不會讓你沒飯吃。
只是吧，飯菜倒是熱乎了，可是這味道……屬實是一言難盡。
遇上廚子手藝好的驛站還好，能吃上較為滿足的一餐，唏哩呼嚕一頓美味下肚，吃飽了就去睡覺，美美的。
這當然最好，可要是運氣不好，遇上廚子手藝一般般的驛站，甚至是有點差的，吃進嘴裡的食物沒有達到心理預期，心裡就那個窩火啊！
但是不吃，就沒得吃，驛站一般距離城池不會太近，不吃還得餓肚子，思來想去，那也只能皺著眉頭把肚子填飽，對付對付算了。
然後心情就很差。
當然了，你要是自己想改善生活，想吃好的，沒問題，朝廷不攔著，但是那就屬於自己自費的範疇了。
朝廷管飯管住管飽，在這個範疇內絕對免費，公款吃喝住宿，不要你花錢。
但是朝廷不管改善。
你要是想改善可以，只要在規定時間內抵達目的地完成公務，這期間你想怎麼改善，只要你自己花自己的錢，那是你自己的事情，朝廷不干涉。
官員也有自由消費的權利。
大明朝給官員的俸祿不算豐厚，反正肯定比不上宋廷給官員的優厚俸祿，但是也有一點好，好就在於大明朝的俸祿基本上是給錢，可以直接使用花銷的錢，而不是用很多物品去折價。
之前歷朝歷代都有用一些珍稀物品算作俸祿的情況發生，或者是財政一時有些困難，或者是一些藏品堆積消耗不掉，就用來算作官員俸祿，進行折價。
對於高階官僚當然沒什麼，算是錦上添花，他們很喜歡這些宮廷內的奢侈品。
但是對於那些靠著俸祿過日子的小官小吏來說，就很要命了。
這些奢侈品往往不能直接食用，自家又用不上，他們還得找地方回收這些珍稀物品，換成錢再去買糧食和日常用品，平白多了很多步驟。
而且能收購這些奢侈品的渠道是有限的，一般都是特定的某些店鋪會收購這些奢侈品，有些時候一些小官甚至還要面臨惡意壓價的情況發生，又無力反抗，所以日子過的緊巴巴。
蘇詠霖的大明朝就不這樣，俸祿主體就是明明白白的錢，硬通貨，不用去換錢使用，大官小吏都是如此，一視同仁。
且大明朝的俸祿除了錢之外，還有一些日用品的福利。
比如油米麵肉茶煤之類的實用生活用品，還按季度按品級發給布匹、絲綢、蠟燭、香料等等日用品，且品質都不錯。
總體來說，大明朝的俸祿突出一個【實用】，大明朝的官員、吏員只要吃上皇糧，基本上日常生活就沒什麼問題了。
達到一定的品級之後，基本上就等於日常生活不要錢，拿到的俸祿無限接近於純收入，可以儲存，也可以隨意花銷，改善生活。
所以大體上，官員和吏員們對目前的俸祿和生活還是滿意的。
出差在外，真要受不了驛站，只要經過城鎮，不耽誤時間，也能自己出去吃，不至於出去改善生活的錢都沒有。
不過，有免費的不吃非要花錢吃這種事情，大多數中層基層官吏還是幹不出來的。
他們大多數沒有高階官員那麼有餘裕，能佔便宜當然還是想要佔便宜，所以他們就開始學習，開始摸索。
一開始他們會隨身攜帶一些糕點之類的填肚子，以免遇到叫人窩火的情況，後來他們開始學精了，哪條官道上哪個驛站的廚子