裙子,全是新的。
女傭見她吃驚,解釋道:“尤利安大人沒有下達終止命令,所以有三套新裁剪的衣服。”
看著新衣服,程千尋心中滋味也只有她自己知道。
更換好衣服,一個女傭過來了,說是廚房已經準備好,請她去燒雞湯。
走進足足有三百平米、十幾個火灶的廚房,兩旁整整齊齊站著的是廚房裡的工作人員。帶著最高帽子的廚師長上前來,笑容可掬地請指示。
“請問需要什麼食材,可以吩咐廚工去準備。”廚師長態度還是帶著幾分驕傲,就象是主治大夫,他們權力在握、手上也有其他人可能不能匹及的真本事,但對著這裡真正主人的新寵,做到還是不卑不亢的,度量拿捏得很準確。
程千尋走到一筐土豆前面:“還是我自己準備吧,麻煩再幫我弄一隻雞來。”
廚師長問:“活雞還是死雞,養殖場的白羽雞還是野雞?我們這裡光雞就有八種,還有火雞和鴕鳥。”
這也許只是詢問,但也不排除誇耀。程千尋拿起旁邊土豆專用的削皮刀,開始削了起來,淡淡地道:“半散養蘆花雞,殺了洗乾淨送過來,連頭帶腳、心肝也留著。”
“蘆花雞?”廚師長一愣。他一個西方的廚子,怎麼知道東方的本土雞?
“就是羽毛是蘆花一般的,沒有的話,那就隨便什麼雞,只要看上去是普通雞就行,肉嫩點鮮一點。”程千尋繼續弄著土豆。
此時一個女傭走了進來,蹲膝後道:“尤利安大人請小姐多弄一些,要五人份的。”
“知道了!”程千尋看著跟前剛刨好的一個土豆,顯然如果是五個人吃,就要好多土豆。於是她對著廚師長道:“那麼麻煩幫忙吧,先弄個三斤土豆出來。”
廚師長立即叫出二個廚工刨土豆。
不一會兒土豆皮就被去掉了,而雞也送來了。程千尋在旁邊找菜刀,拿了一把刀微微皺眉:“西式的刀。”
刀太小太窄了,於是她又掛了上去,拿起一把大骨刀,終於有了點中式菜刀的感覺。
她朝著菜刀到雞跟前,拿起刀就對著雞劈。看樣子就不象是個廚房裡幹過的人,一刀剁下雞頭、扯著翅膀猛劈下,弄出來的塊有大有小。
廚師長看不下去了:“要不還是讓廚工幹吧。”
“不用,快好了!”這隻雞夠肥,足有三斤重,程千尋劈成塊後,水一衝,直接扔進準備好的圓筒湯鍋裡了:“放水燒吧。”
她拿著大菜刀,又對著削好的土豆,七下八下的切成塊。此時水開了,她往裡擱鹽,直接拿著勺試味道,覺得鹹淡差不多時,將土豆全部扔進去了。
她拿起一塊抹布擦著手:“等土豆差不多酥了就燒好了。”
“這樣就好了?”廚師長髮愣,以前每道菜餚都有至少五道工序以上,可這湯居然那麼粗陋。
“哦,對了,再加點黃酒。”程千尋在一流排的酒瓶裡,居然還真找到了黃酒,這裡也燒中餐的:“這樣就好了。”
這裡沒有椅子,她只能靠著等待湯好。
廚師長沒見她動於是提醒了聲:“是不是再做些配菜、主菜?”
“隨便,反正一鍋子湯也夠喝了。”程千尋大大咧咧著。
因為她目前得寵,哪怕拿著槍都打爆了模擬機器人替身,尤利安還是不計前嫌。廚師長也就不再說話,反正只要尤利安高興,今天晚餐就一個湯也成。
湯差不多時,女傭又進來了,詢問是否準備好。
程千尋撩起華服的袖子,舀了一塊土豆吃了口:“行,可以吃了。”
一大桶的湯直接被移到餐車上,由兩個女傭推著,程千尋跟在後面。
進了房間,程千尋頓時一愣,餐桌上不光坐