果,她琢磨著得磨點米粉出來。有了米粉,又能出幾樣吃食。
郝平生沒看明白慕清秋在幹啥,但絲毫不影響她幫忙,慕清秋指哪兒她幹哪兒,也跟著忙的團團轉。
郝安生被及富老早放工,回到家的時候,就瞧見廚房裡忙碌的兩人。
他也想幫忙,慕清秋沒讓,新吃食尚在試做中。有郝平生一人幫忙就夠了,再多一個人,反而打手。
最後,郝安生被姐姐郝平生趕去找琴悅和慕清暘玩兒了。
郝安生也只是九歲的孩子,正是愛玩的年紀。
琴悅來之前,慕清暘比較安靜,得空就寫字。
郝安生也跟著寫,可他一寫字就犯困,眼皮子抹了強力膠似的。直往一起瞌。
對此,郝安生很挫敗,他不敢跟姐姐和慕清秋說。
直到得了香酥苑的活兒,心裡默默下決心。他將來要做個糕點師傅,也像姐姐一樣給慕清秋幫忙做糕點。
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次日天亮,慕清秋去鎮上找蘇孝文了解情況。
不問不知道。一問,真是人才濟濟啊!
河道宅子眾人。大部分以前是佃農,有幾個一說起種莊稼。神色間充滿還念與嚮往,一看就知道,這些準是不錯的莊稼把式。
還有好些手藝人,這裡頭有個木匠;有個年輕時給鐵匠鋪當過學徒;還有個竟然會制瓷,尤其是瓷壺,據說是祖傳的手藝。
慕清秋聽的心下歡喜,隨將自己的想法說出來。
眾人聞言非常震驚,蘇孝文不可思議的看著慕清秋,有些發怔,他很清楚,如果慕清秋說的可行,那河道宅子眾人的吃飯問題就能徹底解決。
距離年節也就十來天的工夫,再有兩三天、年集就開始了,年集會一直持續到年節。
年集期間,各處趕集的人多,吃食生意自然不會差,這麼一想,眾人紛紛表態,願意嘗試。
接下來,慕清秋去找鎮上的熟人,搞定攤位。
蘇孝文拿著慕清秋畫的圖紙和寫的說明,分派人手去各處打造購買攤位用具。
郝平生帶著慕清暘和琴悅,到河道宅子給一幫叔叔嬸嬸當師父、教他們吃食的做法。
琴悅瞧見熟悉的小夥伴們高興的不得了,也給慕清暘介紹了好些朋友。
忙忙碌碌的過了兩天,攤位上的用具,被送到河道宅子的時候,宅子裡的人,該學的也學的差不多了。
頭回趕大集,郝平生點了幾個學的好的上手。
這裡面,大柱和媳婦李氏成了熱米皮攤位的第一隊賣手,兩口子帶著十三歲的妹妹,上街擺攤。
緊挨著他們的,是喜順兩口子的醪糟。
古陽鎮的街道上一下子多了好些新鮮吃食,就是沒見過,光看熱騰騰的蒸汽,都感覺暖烘烘的舒坦。
這裡頭就屬麵攤最惹人,攤鋪上的麵食跟麵館裡的不一樣,只賣大片湯麵,大鍋裡漂著紅油的鍋底翻滾著,遠遠就聞到香味,上面還漂著翠綠的蔥花,看著就讓人垂涎。
慕清秋很懷念前世真正的紅油湯底,沒有植物油,這裡的紅油湯底其實沒多少油份。
畢竟,豬肉多了會膩。
面片煮好了,澆上湯,熱乎乎的一碗吃下去,既頂飽,又暢快。
新吃食惹來好些人瞧熱鬧,瞧著瞧著,就有人心動想嚐嚐。
有一就有二,有二就惹來三,因價格公道。中午前,攤位上的食客,竟然陸陸續續的沒斷過,生意好,下午班的人提前來幫忙,順帶熟悉業務。
關於攤位分配問題,慕清秋思緒再三後,採用的‘僱傭’制。
這也是沒法子的事,僧多粥少,給誰不給誰,總有人心裡不痛快,不痛快就容易生事,還不如