第13章 涼皮 (第1/2頁)

轉眼之間到了第二天早上三點半。

唐峰起身來到了廚房。

他仔細的檢視了一下大盆裡的面水。

上面的一層已經開始泛黃。

他將上層的這些麵漿倒掉,將剩下的稍微攪拌了一下。

這時候,唐衛軍也在房間裡聽到動靜,趕緊過來幫忙。

唐峰讓他用鍋燒熱水。

等到水燒開,唐峰找來一個平盤,用勺子舀了一些麵漿倒了進去。

然後將平盤放入鍋中。

很快,麵漿變得凝固起來,不到三分鐘,一張涼皮已經做好。

到了早上6點,唐峰差不多已經做了40張涼皮,差不多可以做60份。

“媽,我還需要花生醬,醋,黃瓜這些配料,等一會兒商店開門,我去買一些。”唐峰說道。

“花生醬家裡還有半瓶,黃瓜還有三根,要不你先做一份給我們嚐嚐?”唐衛軍跟兒子商量。

“沒問題!等我將剩下的這些涼皮蒸好,馬上就做。”唐峰非常痛快的答應了下來。

等到一切準備工作就緒,唐峰將半張涼皮切成一厘米寬的長條。

接著,他將黃瓜切成絲,跟涼皮還有面筋全部放入碗裡。

花生醬調成汁,跟醋一起也倒入碗裡,

最後,他將製作好的辣椒油淋上一些。

經過攪拌,一份紅彤彤的涼皮,出現在唐衛軍兩口子的面前。

唐衛軍忍不住嚥了一口唾沫。

“爸,媽,你們趕快嘗一嘗,是不是跟我說的那麼好吃。”唐峰招呼他們。

唐衛軍用筷子夾起一條涼皮,放進嘴裡。

他甚至還沒有來得及反應,涼皮直接嚥了下去。

他有些不好意思的笑了笑。

接著他又夾起一條,這次他小心翼翼的放進嘴裡,慢慢的咀嚼了一會兒。

“怎麼樣?好吃不?”唐峰一臉笑意的問道。

“好吃,涼皮上面沾滿了花生醬,有一種說不出的味道。”唐衛軍回答。

與此同時,孫愛芳也夾起一塊麵筋放入嘴裡。

麵筋也已經吸收了不少花生醬,吃起來特別的香。

很快,一碗涼皮被吃的乾乾淨淨。

“那個……小峰,你能不能給我們再做一份?”唐衛軍跟兒子商量。

“沒問題!一份估計不夠,我給你們做兩份!”唐峰話一說完,迅速的忙碌起來。

唐衛軍和孫愛芳兩口子,吃的那叫一個過癮。

他們做夢都沒想到,一份小小的涼皮竟然會如此美味。

“爸,媽,如果讓你們花三毛錢,買一份這樣的涼皮,你們願意嗎?”唐峰問道。

“怎麼說呢,如果只是嚐嚐鮮的話,偶爾買兩次還行。如果天天都買的話,一個月差不多十塊錢,肯定不行。”孫愛芳回答。

“偶爾買兩次就行,一會兒我去學校門口等蘇曉晴,然後一起去商店買配料。”唐峰說道。

“配料的話,我跟你爸去買就行,你跟蘇曉晴可以先來家裡學習一會兒。畢竟,你們馬上就要參加高考,時間緊迫,一定不能鬆懈。”孫愛芳主動提出來。

“行!”唐峰點了點頭,答應了下來。

接著,他動身前往學校。

等他到達的時候,發現蘇曉晴已經在學校門口等著。

“你是什麼時候來的?”唐峰連忙上前詢問。

“來了不到半個小時。”蘇曉晴如實回答。

“你怎麼來的這麼早,不是說好八點嘛!”唐峰一臉心疼的說道。

他知道蘇曉晴一直住在奶奶家,離著學校差不多十二公里。

從奶

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