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魚了,當韓孔雀再次發現了一個這東西,韓孔雀好奇了。

“這到底是什麼東西?”撿了一塊海底礁石,韓孔雀觸碰了一下這個毛茸茸的東西,這東西好像一個刺球,動了一下是活的,肯定是一種動物,這讓韓孔雀更加好奇了。

“這是海膽?”韓孔雀原來可不經常去海邊,所以雖然知道很多海中生物,但親眼見過的卻不多,但海膽的樣子十分特別,所以韓孔雀稍微思索,就認出了這是什麼。

海膽會與鮑魚爭地盤,這種東西雖然看著不太好惹,但如果遇到了,就千萬不能錯過,因為海膽如果做好了,味道是很鮮美的。

韓孔雀雖然不能說是一個吃貨,但他對美味的食物是很感興趣的,現在發現是海膽,自然想要弄一些回去吃。

只不過要想吃海膽,就要小心謹慎了,因為海膽的刺很麻煩,很容易就能勾住網兜的網線,所以在風平浪靜的時候,抓住了就要先固定好,然後再放入口袋。

海膽比較容易挖下來,現在既然不撲捉鮑魚了,韓孔雀也有了時間抓些海膽,而海膽這東西在海底還是不少的,有時候韓孔雀能夠一口氣抓二至三個。

最多的時候韓孔雀一口氣抓了四個,不過放入網兜花了更多的時間。

海膽渾身都是刺,不過只要小心就行了,如果戴手套會好很多。

海膽的刺有微毒,被刺了後拔出來就好了,海膽的肉是可以吃,但可以吃的部分很少,一個海膽只有5片這樣的肉,所以很貴。

以前美國加州出口日本的海膽,可以賣到一磅六十美元,而一磅還不到一斤,也就九兩多。

不過現在商業捕撈海膽的漁船已經消失了,所以海膽的出口也就突然消失了,因為日本人不再要了。(未完待續……)

第一千三百七十三章回港

商業捕海膽帶來了很多的偷獵鮑魚,因為海膽和鮑魚幾乎生活在一模一樣的地方,吃的食物也是一模一樣的。

但和鮑魚相比起來,海膽的防禦就要強大的多了,所以一些吃鮑魚的海洋生物,卻不會吃海膽,這讓海膽的數量絕對大過鮑魚。

比如海狗,它們能夠捕食鮑魚,但絕對不會喜歡吃海膽。

除了這一點,海膽的機動性比鮑魚好些,它們會走動,也能夠走到比較遠些的地方,晚上出去,早上回來。

而鮑魚真是等待海帶的葉子飄到面前,才有的吃,只是這一點,就讓鮑魚的生存環境縮小了很多。

既然想要晚上吃海膽,韓孔雀就開始注意其這裡的海膽,而海膽也不是什麼樣的都好吃。

海膽是棘皮動物門分類下的其中一個綱,其正式學名是Echinoidea,意思是“像豪豬般的動物”,是一種無脊椎動物,又名“海刺蝟”。

海膽生活在海洋中,廣泛分佈於世界各地的海洋,從潮間帶至數千公尺的深海底都可發現其蹤跡。

全世界現存約有1000種海膽,化石700種以上。

海膽是生物科學史上最早被使用的模式生物,它的卵子和胚胎對早期發育生物學的發展有舉足輕重的作用。

海膽體形呈圓球狀,就像一個個帶刺的紫色仙人球,因而有“海中刺客”之稱,漁民也常把它稱為“海底樹球”、“龍宮刺蝟”,這已經比較形象的說出了海膽的樣子,所以海膽是很好認的。

一般海膽七兩重的最好,海膽大小不一。如果真有一個籃球大小,長著眼睛的海膽擺在面前時,估計九成半的人都會覺得如同進了恐怖電影,會馬上撒腿跑掉,更別提吃掉它了。

而韓孔雀看到過的資料告訴他,七兩重的海膽是海膽裡的“標準美人”。但在個頭一致的情形下,卻是越重越好。

除了這個,韓孔雀挑選的海膽全都

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