絲的堅。挺有形,這是非常難得的。此外,這一道菜之中顯然是加入了某種神秘的配料,讓這道菜別具風味,別具一格。”
到了最後,欒主廚總結說:“同樣是以土豆絲為原料的兩道菜,兩位大廚可謂是各有千秋,各有特點。”
高小凡呵呵一笑,站起身來,跟他握握手,說:“多謝欒主廚的精彩點評。這樣,今天的試菜到此結束,您先忙您的。”
這是逐客令了,欒主廚知趣,趕忙告辭。
高小凡揮揮手,另外兩名剛剛負責推餐車的工作人員也退出了這個小房間,順手把門關上了。
餘小沙說:“陛下,今天時間有點倉促,如果是要吃這兩位大廚的拿手菜,我們是不是應該給他們一點時間準備一下。”
“越是簡單的東西越能體現功底,小沙同學,你覺得那些所謂的工序複雜的菜會比這樣的土豆絲更好吃嗎?”
高小凡這個話讓小潘和鬍子徹底的放下心來,高小凡接著又說:“剛才那位欒主廚,說的算是專業意見了,從一個食客的角度上來說,我感覺這兩道菜的確是很有特色。基本上說,我感覺非常不錯。”
“我有個小小的問題,你們肯定是非常熟悉的,不用緊張。”
高小凡先問小胖:“欒主廚說,你那個菜裡面放了二荊條辣椒,還說這個二荊條辣椒是天府省的特產,我想知道別的地方有沒有種的?”
小胖搖搖頭,說:“至少我沒聽說過。”
林方明走南闖北的,經歷的多些,提醒高小凡說:“二荊條辣椒其實也就是普通的紅辣椒。只不過,而航天辣椒更長更大罷了,據說,二荊條辣椒獨有的香味才是最關鍵的,別的辣椒沒有。”
高小凡的眼神微微一亮,點點頭,又問鬍子:“你呢?剛辭啊欒主廚說你的菜裡面放了某種很神奇的佐料,那是你在草原上發現的野草?”
鬍子說:“是的,這種野草長得個字比較小,往往都藏在雜草叢中,不容易被發現,每年我都會回到大草原上,採摘一批,曬乾了之後帶回來,做菜的時候自己用。至於這個野菜的名字,我也不知道學名,我自己叫它香香菜。”
“它叫什麼名字這個其實不重要,重要的是這種野草別人不知道是什麼,哪裡有。”
高小凡哈哈一笑,問他倆:“你們自己說吧,乳溝讓你們去一個人生地不熟的地方,然後還要根據他們本地的食材,創制一批菜出來,你們想要多少工資。”
為人做事,哪有不希望一個高工資的,不過,小胖和鬍子畢竟是久在江湖上混的人,心裡清楚的很,現在絕對不是討要高工資的時候。
他們兩個人都在皇朝組織的管轄之內,屬於皇朝組織中偏中下的成員,說到身份上,不算低,但也絕對不高。
以往的時候,兩個人在皇朝組織之中,不顯山不露水,雖說逍遙,卻也沒多大的發展潛力,畢竟平陽市就這麼大,依照現在的市場需求,他們的升職空間十分狹小,而現在,高小凡親自召見他們,並且是跟他們談了差不多一個上午,委以重任的可能性比較大;而且,到了現在,他們也明白過來了,高小凡絕對沒有讓他們自己比試的意思,而是單純的想要看看他們兩個人的廚藝。
在這樣的一種情況之下,他們兩個人很自然的就能想到,高小凡剛才所言非虛,的確是需要他們到一個陌生的地方,依據一些陌生的食材,創制一些新菜。
這樣的事情,對於一個廚師而言,等同於另外一種形式上的開宗立派,如果確有獨到之處的話,甚至有可能名垂千古。
這樣的機會面前,他們如何能夠再提出什麼過分的要求?那就是徹底的不識趣了。
所以,小胖首先說道:“陛下看得起我們,是我們的榮幸,現在的工資對我們來說,