而且這山洞入口小,裡面是個半圓形的,沒一點遮擋,地形就攏音啊。
「這地方可夠大的了。」白澤要做火鍋,就沒時間帶九兒了,將貓別墅拿出來,這裡地方大,鋪的開,還放在洞口那裡,讓九兒可以看到外面的風景,然後又開了貓別墅的天窗:「寶貝呀,要想出來玩就爬上來,透透氣吧,這些天一直在貓包裡,都憋壞了吧?」
「喵嗚!」小貓兒正是活潑的時候,九兒雖然身體還是小小的,但是每日的活動量可不小,就因為身體小,在超大的貓包裡,也能折騰的開,小毛線團兒已經被玩壞一個了。
「乖啊!」貓別墅的天台周圍是有欄杆的,蓋上透明的蓋子,九兒跑不出來,也不怕它摔著,給九兒在裡頭放了一隻絨布老鼠,讓它自己玩就行了。
九兒自己也能玩的很開心,尤其是視野開闊了之後,九兒就更樂意看外面的世界了。
白澤呢?
則是開始準備吃火鍋,東西都是現成的。
吃火鍋就要好好準備,首先就是一個圓的大桌子,中間有個窟窿,放炭火槽子用的,上面架上一個大銅鍋,還是鴛鴦鍋,雲天那種辣口味的,他吃不了。
架上之後,清湯跟麻辣鍋底一放好,就在炭火槽子那裡放了一顆赤炎石,這可比炭火方便多了。
手切的朱檀牛肉、牛板筋、牛胸肉、白雲羊肉、靈植靈蔬擺了滿滿的一桌子,地方不夠,又掏了個食物架子立在桌邊上,凍豆腐、靈豆芽菜……
雲天就坐在山洞口那裡,看著九兒玩,再看看外面,相當於是站崗放哨了。
反正他也幫不上忙。
倒是白澤,問雲天:「你吃不吃內臟?」
「內臟?」雲天一愣:「都是些什麼東西?」
「哦,就是黃喉、毛肚、百葉、鴨腸什麼的。」白澤特意說明瞭一下:「還有牛腦、羊腦。」
「黃喉是什麼東西?」雲天皺了皺眉,這都是些什麼玩意兒啊?
不過想到白澤就愛吃那些雞零狗碎的東西,啃個泡椒鳳爪都能啃半天,雲天雖然愛吃辣的,但是他對那種像是下腳料一樣的東西,是看不上的,例如泡椒鳳爪啊,泡椒豬肉皮什麼的,他一口都不吃。
「黃喉就是朱檀牛的大血管。」白澤比劃了一下:「吃著特別脆!」
黃喉是重慶火鍋中的一種食物,來自於豬、牛等家畜的大血管,一般為主動脈,又稱心管,常被誤解為食管或氣管,在火鍋菜餚中又分為發制黃喉和鮮黃喉,在火鍋中重要的特點就是爽脆。
還有鴨腸啊,百葉之類的,都是好東西。
以前吃的時候,沒拿出來,是不知道雲天吃不吃,現在白澤想吃了,就問他吃不吃內臟。
因為一般的修士連飯都不吃,何況是吃內臟了。
在前世的時候,也有很多人是不吃內臟的,嫌棄內臟,髒,有味兒,這個吃了血脂高,那個吃了血壓高的,其實也沒見誰少吃了。
飯店裡,那爆炒腰花,多少男人點那道菜?
果然,雲天聽了這個就更皺眉了:「不想吃。」
「那我吃,你不反對吧?」白澤指了指鍋子:「兩邊,你吃那個麻辣川味的,我吃這邊微辣的,我涮我的,你吃你的,行不?」
「好吧。」雲天知道白澤愛吃,但是吃內臟,的確是挑戰了他的底線。
麻辣火鍋好吃,但那僅限於肉類,羊肉啊,牛肉啊,切得薄薄得肉片,涮一下提上來,蘸著調好的蘸料,吃起來那叫一個爽啊。
但是內臟就不知道是個什麼味兒了,何況內臟這個東西,雲天二百來年都沒吃過啊。
白澤不止擺了這些東西,還有一些泡發的乾菜,豆皮兒啊,乾花黃菜,泡發的香菇等等,另外又