175.第 175 章 長壽麵 (第1/3頁)

第二天裴珠去沈家告訴父母宴宴答應去壽宴的事, 進門時卻意外碰上沈恆。

裴珠向來對女兒百分百信任,當初裴宴初見沈恆,就看出此人不對。裴珠因此對沈恆一直留著個心眼, 不過倒也不會露在臉上, 表面還是微笑著喊了聲“大哥”。

這稱呼說親近也不親近, 說疏遠也不疏遠, 正合適。

沈恆也面帶笑:“珠珠妹妹來了。”

兩人隨便扯了幾句家常,走到大廳裡, 沈老爺子和向婉早就等著。

見他們過來, 連忙招呼著坐下, 往裴珠手裡塞了把花生糖:“珠珠, 這是前兩天老頭子做的,你肯定喜歡這個。阿恆,你也來點?”

裴珠笑著往嘴裡塞了塊,花生的香味散開。

沈恆拿了一塊,握在手裡沒吃,只喝了口茶看向沈老爺子:“師父, 這次壽宴的掌勺, 還是老規矩麼?”

沈家到底是有一定歷史的家族,壽宴都是傳統的擺桌子。這回沈老爺子壽宴,壽星公自然是不會掌勺的,按規矩,負責做菜的是老爺子的嫡傳徒弟,以及分店大廚們。

沈恆雖是嫡傳徒弟, 不過同時也是沈老爺子的養子,要在前面接待客人,自然不可能全程掌勺。

按照老規矩, 像他這樣的嫡支子孫輩,只需負責一兩道特殊寓意的菜,給壽星增增喜氣就行。

“咱們子孫輩要做的,主要是壽麵、壽桃和蛋糕三樣。從前一直是我做前兩樣,沈安那小子做蛋糕,不過這回宴丫頭也在,肯定得分一樣給她。”

沈老爺子點頭,這樣才符合規矩。

想了想:“你覺得分哪樣合適?”

沈恆思考片刻:“壽桃得提前幾天準備,壽麵就簡單很多。不過具體的,還得看宴丫頭自己怎麼想,她要是定不下來,抓鬮也成。”

沈恆說這話,自然有自己小心思。

沈老爺子的心一直有點偏向裴宴那頭,他一有機會就想著降低她在沈老爺子那的好感度。

若是裴宴提出抓鬮,多少就顯得不識好歹。這樣一來,最後結果,多半是裴宴分到壽麵。

壽麵這玩意,不像壽桃能提前做好,也沒那麼多人在乎,得當場做。

簡單做做顯得敷衍,仔細做的話,中途得離場,沒那麼多跟人打招呼拉人脈機會,吃力不討好,沈恆早就想丟出去了。

裴珠在沈家待了一下午,晚上見到裴宴,跟她提起這事:“你外公讓我問問你的想法,沈恆專門提起來,這會不會有什麼玄機?”

玄機,肯定是有的。

裴宴將沈恆想法猜到大半,恐怕是覺得壽麵吃力不討好,才想丟給她。

然而沈恆倒是想錯一點。

不是每個人都像他那麼熱愛汲汲營營,裴宴本就懶得跟那麼多人打招呼。若是她成功繼承沈氏,有的是機會跟他們聯絡,現在刷個臉熟就已經足夠。

況且……說得好不如做得好。

做餐飲的,最能刷臉熟的自然是手藝。

比起壽桃,壽麵雖說也不復雜,但的確更能體現手藝。

裴宴想了想:“你到時候告訴老爺子,我都行,既然沈恆挑了壽桃,那我分他剩下的也無妨。”

沈恆想把自己不要的丟給她,雖說本質上是合了她心意,不過不妨礙她懟回去一句。

裴珠牢牢記下來。

裴宴這才接著問:“這茬來的客人主要是哪些?”

“這次本就不是整壽,並不準備大辦,來的都是跟沈氏有生意上往來的,以及上流圈子裡關係好的家族,一共大概就十來桌。”

跟裴宴預期差不多。

畢竟沈氏在“兩店之爭”進行中,不適合搞得太大,容易被外界看出端倪

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