她還沒完成支線任務3,就來了個新的4-1。
4-1,這跟酒水線任務一樣,又是個連環任務。
她記得,酒水線任務最初是在她做出第一批成品青梅酒後開啟。
儘管這次沒有隱藏食譜,不過系統的任務,本身就是“指引”。
她有種預感,這個連環任務,恐怕和她剛才那個“做大做強”的想法有關。
她本身就有這個念頭,系統又釋出了任務,自然是立刻把這件事提上日程。
若是要開啟零售線,光靠她一個人肯定是不夠的。
至於後廚班子,他們現在就已經夠忙了,裴宴也不準備進一步壓榨他們。
這樣一來,就得招新人。
目前零售的都是糕點零嘴,招點心師傅就已經足夠。
第二天就讓呂經理和人事——南金玉人員流動很少,人事相關工作都是財務部兼任——在在招聘網站上發了廣告。
裴宴給出的薪資福利非常優渥,簡歷如紙片般刮來,呂經理和財務部先篩了一波,裴宴又親自面試並讓他們現場試做了一下,最後留下兩人。
是曾經在燕京本地一個連鎖糕點店工作的師徒兩人,四十多歲的老張和他徒弟,二十多的年輕姑娘小豆。
只要透過實習期,就能獲得原來兩倍的工資,老張和小豆都跟天上掉餡餅似的,簽完合同和針對後廚其他食譜的保密協議,踏入後廚,還覺得暈乎乎的。
小豆:“師父,咱這是發達啦?”
老張:“要發達也得透過實習期才發達,這種高階餐廳的活,不好乾的。”
一踏進去,小豆就切實感受到什麼叫“不好乾”。
新老闆說要培訓他們,讓他們六點來。做糕點生意的,這個點不算早,他們自然不會有什麼怨言。
結果一進來,諾大後廚已經站了十幾人,都在忙手上的事。
小豆躲在老張後面左顧右盼,看見有個染白金頭髮的年輕女孩子,眼前一亮,還沒來得及去打招呼,就見一個更年輕的女孩過來。
這年輕女孩長得特別漂亮,小豆一時依舊頭暈目眩,直到裴宴淡淡開口:“老張和小豆是吧?面試時候我們見過的,跟我過來。”
老張一愣:“您是?”
裴宴:“這邊的大廚兼老闆。”
老張:“!”
小豆:“!”
他們這才想起來,面試時候他們確實見過裴宴,但當時她沒有自我介紹,他們還以為她是hr。
現在仔細一想,她身上的那種氣勢,確實不是一個普通小員工會有的。
裴宴先是示範了一遍,隨後手把手一步步教他們,隨後又給佈置了練習任務。
小豆看著任務有點呆:“這……?”也太多了吧?
衛蔚走過來,笑道:“我們南金玉後廚可是魔鬼訓練營,習慣就好,等過兩個月,沒這個訓練量,還覺得不舒坦呢。”
“這訓練量,也是裴廚希望我們早日頂用。你要是最開始不習慣,就想想薪資福利。”
小豆想了想兩倍月薪,兩倍五險一金,還有更多的休假和每年報銷的旅行,頓時覺得整個人都好了。
而旁邊要賺錢養家的老張,則已經動手幹了起來。
這兩個點心師傅,都是裴宴親自面試出來的,本身能力不差,最重要的是性格踏實肯幹。
一週下來,就已經很習慣訓練量,做出來的點心零嘴也有她八成,等到春節,應該就能頂用了。
而與此同時,梅林評審團的評分,已經到了第五輪,也是本次的最後一輪。
路易斯將南金玉提交為“待評分餐廳”時,給出的參考評級是“三星”。
作為一級