他給凌秀清出了個主意，凌家不是跟張吉龍走得近嘛，最近有小工都喊張吉龍做的，這炒菜可能不放心，但是請那夫妻兩個幫忙打下手還是能行的。
張吉龍是獨生子，上面只有一個寡母，在田洞村算是弱勢群體，作為村幹部，謝村長還是挺照顧他家的，這有了好事第一個就想到他了。
凌秀清想了想，張吉龍是不錯，對他們姐弟就像對自家親子侄一樣好，葉梅有點小毛病，不過只要工錢給得多，她還是挺聽話的。
凌秀清謝過村長指點，轉頭找上張吉龍，電話裡一說，他就同意了，不到五分鐘就帶著葉梅上了凌家壩子。
凌秀清在門口接著兩人，狀似無意地打量，笑著說道：“客人去水庫玩了，十二點回來吃飯，我們只有不到兩個小時的準備時間。因是大城市來的，衛生方面特別講究，不管菜色怎麼樣，我們不能讓人看扁了，所以，張叔葉姨，你們得先把自己收拾收拾。”
凌秀清不好直接說，張吉龍是個聰明人，發現她的目光落點後，臉上發燙，推了老婆一把，“去把你的指甲剪一剪，拿肥皂把指甲縫裡的泥巴和菜汁洗乾淨。”
張家也搞了兩畝綠色蔬菜基地，每天要花大量的時間在菜地裡，葉梅這種情況倒是很常見的，她低頭看了看，也羞紅了臉，“這不是直接從地裡過來的嘛，沒來得及回家洗。”
凌秀清唇角輕勾，“沒事，天井那裡有肥皂，我再給你找把指甲剪。”
三人把個人衛生打理好了，張吉龍進雞圈抓了兩隻雞放了血，交給葉梅整理，凌秀清接到送家電的電話，車子已經到了林場那邊，再有幾分鐘就要到家，因此給了張吉龍三百塊錢，讓他去水庫那邊買菜。
因為凌秀清刻意控制，番桃樹上的西瓜不多了，大概還有十來個的樣子，她摘下兩個又大又熟的，一個放進冰箱，一個放進水桶裡鎮起來，送家電的工人一到，就把冰箱裡的瓜拿出來切了招待。
冰爽甜沙的西瓜進肚，四個工人暑意頓消，精神抖擻地開始幹活，51寸的大彩電一掛到牆上，葉梅就傻眼了，“我的媽呀，這跟看電影一樣了呀。”
然後是時常住人的房間全部安裝空調，客廳更是率先裝了一臺大功率的櫃式，裝完就呼呼開起來，保證客人回來吃飯時這屋子一定是涼快的。
黑化這個詞，距離凌秀清還是有點遠，喊了三千塊的“高價”，心裡不安吶，想方設法也要讓人吃滿意了，這硬體設施還得跟上。
另有一個工人進了廚房，把煤氣灶給弄好，再給裝上兩個排氣扇，凌秀清拜託商城經理幫忙購買的兩個煤氣罐也如約到位了。
一個小時後，工人們撤了，凌家大屋表面看起來還是那個樣，可屋裡就不同了，空調吹著，大彩電開著，原來的寒酸氣一點都看不到了，如果再把桌椅板凳一換，擺上一套沙發，那就是祿鎮最好的飯店也比不上。
凌家原本就有兩張四方桌，八條長凳，是阿公當年用好木料請人打造的，用到現在還結實得很，凌秀清暫時沒有更換的打算。
張吉龍去了半小時就回來了，買到兩條十多斤重的大草魚，還有三斤小指頭大的小雜魚、五斤豆腐、三斤五花肉、五斤排骨，還有兩斤河蝦、兩斤黃骨魚，三百塊錢幾乎不剩多少了。
凌秀清很高興，沒想到張吉龍能買回來這麼多品種，看來水庫那邊的生意真的很好，差不多要形成一個小菜市了，可惜只有週末才這麼熱鬧。
這下整十二個菜太容易了，分分鐘拿得出來，但凌秀清還是決定按計劃上十個菜，萬一不夠吃再加，有食材在手，怎麼都不怕。
三個人動手，整一頓飯還是很快的，兩輛車子加上一輛三輪車衝上凌家壩子時，兩桌十菜一湯已經準備好了，一桌是大海碗，一桌是小海碗，白切雞倒