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之前店主也試圖把門面轉讓,但這幫人連後面的店主也不放過,一副不讓店主破產誓不罷休的勢頭,最後新來的店主也只得退租,眼見著這麼好的地段就要變成廢品,店主只得繼續降價,然而這種賠本的生意沒有人會做的。

葉澤明乾脆的一把拍在桌上說:“您乾脆把這地方完全轉讓給我吧。”

“什麼?”店主似乎有點難以置信,連忙解釋道:“年輕人,你要考慮好啊,完全把門面轉讓給你我倒是沒什麼意見,但是出問題之後你可就不能退租了。”

“你沒聽錯,我有辦法對付那幫收保護費的。”葉澤明咧嘴笑道,實際上,不如說他根本就是專門對付這幫人的,所以這個門面對他來說再適合不過了,只要等他把這裡的那幫小混混解決掉,這個門面就會立馬變成一個搖錢樹了。

別說他的餐館能不能順利打響名氣,就算是轉讓出去也是穩賺幾倍。

第133章:美女盛宴

(求收藏、推薦、點選支援,ps,晚上那章稍微有點不和諧,如果顯示稽核中各位讀者勿怪,勿怪……)

“別怪我沒提醒你,這些黑幫在白道也是有人脈的,就算是報警,警察也不會管這事的,我最後問你一次,小夥子,你確定要完全承包過去嗎?”店主是個老實人,在和葉澤明籤合同之前還最後提醒了一句。

對方的善良搞的葉澤明都有些不好意思了:“是啊,價格就開高一點吧,畢竟是您的爺爺給您留下的老門面了,就當是我感謝您的。”

“哎!別,你這是幫了我大忙了,不然我這門面擱這不僅沒用,還得賠錢。”那店主苦笑道,在合同上籤了字,然後遞給了葉澤明,打完款,一切搞定。

“好吧,三百六十萬把這個四百多平米的店買下來……太值了。”葉澤明忍不住感嘆道,當然,如果不是他有辦法對付那幫收保護費的黑幫,這裡依舊只是塊廢地。

但是,暫時他還不用去擔心這群收保護費的,現在還只是搞到了門面而已,開店可沒有這麼簡單,需要做的事情還太多了,比如裝修、招聘、宣傳等等。

第一步要跟工商局註冊營業證,這個是最簡單的;接著他需要找個食材供應商,確保開業之後能有固定的食材供應。

然後是招人,薪水方面他倒是不用太擔心,南華市人口眾多,只要保證工資在平均工資以上就不愁沒人來了,等店的盈利上升之後再慢慢把工資往上抬。

招到足夠的人之後就是宣傳,現在他的資金還有富餘,可以選擇找南華市本地的電視臺打廣告,然後找兼職的大學生髮發傳單之類的就沒問題了。

“然後是,然後……”葉澤明說著,皺起了眉頭。

“然後就可以正式開業了啊。”喬沐雨在旁捂著嘴輕笑道。

“不是,我只是在想,這樣未免太普通了一點,就和其他餐館沒區別。”葉澤明託著下巴沉吟起來,“我覺得,需要在細節上下一點功夫……這個我很久以前就有想法了。”

喬沐雪歪著腦袋,好奇道:“什麼想法?”

“服飾,”葉澤明豎起食指說,“記得本市的紅玉咖啡廳嗎?我總覺得他們店的店服太醜了,暗紅色讓人覺得沉悶,而且樣式也老套。我打算給店裡的服務員弄一些亮色的服裝,女性就女僕裝,男性就弄燕尾服,也適合法式餐館的高檔氣氛。”

“嗯,是個不錯的主意……”喬沐雨點頭笑道,“而且服務員和侍應生不需要什麼特殊技能培訓,可以選擇那些想兼職的大學生男女,這樣需要付的錢也更加少。”

“沒錯,就這樣。”葉澤明點頭笑道,“但是細節歸細節,餐館主要還是靠食物,那些醬汁我會親自除錯,廚師也會花大價錢去選擇一些比較專業的法式廚師,然後在細節上多花點功夫,

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