第229部分 (第4/5頁)

然後離開,把門關上了。

“呵呵,家裡,好像沒什麼人啊!”半天沒說話,薛弒想了想才說,他的意思是,我既然有那麼多的老婆了,為什麼家裡會沒有人。

“大家都忙!”這時,鳳一端上來三杯上等的茶水。

“喝吧!上來的毛尖!”我客氣的說。

兩個人同時接過茶,都一小口的慢慢喝起來。

“怎麼樣?這茶!”我放下手中的茶,看著兩個人說。

“好茶啊!真好喝,不虧是英少,能喝到這麼好的茶,真是幸福。”薛弒溜鬚拍馬的說。

“你覺得怎麼樣?”我看著媚兒說。

“呵呵,英少爺,你是想聽真話,還是想聽假話?”媚兒淡笑放下手中的茶,眼睛大膽的應著我的目光。

“講真話!”我挑下眉毛說。

“這茶不是毛尖,只是普通的綠茶。”媚兒堅定的,似乎還有一些得意的看著我,好像能這樣揭穿我,是件很讓人幸福的事情。

“哦?為什麼這麼說?”我饒有興趣的看著媚兒好奇的問,薛弒在一邊,不停的推媚兒,示意她別說,她卻全然不理會。

“英少爺,要說這品茶,你可真不如我,先不說茶的質量好壞,就說這所用的水、火、茶具,甚至飲茶的環境都是很講究的。自古就有“煎茶四要”、“識茶三要”的經驗,這在古詩文中,也有很多的記載。例如,“遠向溪邊尋活水,閒於竹裡識銀茶”,“山堂夜坐,汲泉煮茗,至水火相戰,如聽松濤,清芬滿懷,雲光豔瀲。當時幽趣,故難與俗人言矣。””媚兒開始看著我侃侃而談起來。

“那你是不是根據品我這茶,看出來它不是毛尖的?”我笑著,倚在沙發上說。

“不是,英少爺,你可聽過“幹看外形,溼評內質”,所謂內質,大略就是入目而知其色,入鼻而聞其香,入口而嘗其味這三方面。”

“你這茶的外形,我是看不到乾的了,先說這色澤,有乾溼之異。幹品的色澤在於看外形時鑑別,溼的色澤就是湯色,主要從色度、亮度兩方面進行評價。綠茶的顏色,主要由黃酮類色素或葉綠素組成,以嫩綠、清沏為上,以深黃、泛紅或暗濁為差。這查的色澤,看上去不錯,是不錯的綠茶。”

“再說香氣,也有幹、溼之分,又有溫嗅、冷嗅之別。一杯在手,尚未知味,三受其香,故有“香氣襲人”之說。此查的香氣雖然宜人,但確實清新之氣,而毛尖,淡香中帶有濃郁,我便察覺不是毛尖。隨後就是入口的滋味了。這茶雖然也苦澀回甘,但卻不如上等的毛尖來的濃烈,我斷定它只是普通的綠茶,而非少爺所說的毛尖。”媚兒自信滿滿的說完一席話,抬著頭,看著我。

“果然好,媚兒,你對茶懂的真是多。”我讚賞的笑著說。

“也沒什麼,其實這茶還是不錯的,普通的人是分辨不出來的,主要是泡的好,茶具好,環境更好。”媚兒也不得罪人,最後一句,把我說的也心花怒放,奶奶的,小妖精!

“媚兒,你什麼時候對茶懂的那麼多啊!”薛弒看著媚兒有些意外的說。

“從前,我父親就喜歡茶葉,我經常跟著他上山給主人採茶啊!”媚兒想了想,笑著說。

“呵呵,好了,飯菜都已經準備好了,我們去吃飯吧!今天家裡沒有多少人,有點招待不周,多包涵。”我客氣的說。

“少爺。。。。。。”

“英少爺幹嘛那麼客氣,我們能來吃飯,就已經很容易了。”薛弒剛要回答,被媚兒搶過去說。

吃飯是,只有雯雯和我招待了他們,小羽和雅妮這個時候正在學校上晚自習,為了不耽誤時間,晚飯多數不回來吃,吳寧去看外公了,琪琪做她想做的事去了,所以就剩下我和雯雯了,這樣不錯!

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