要購買這一批，我是打算跟您預訂以後的肉牛。”
“只是我們的要求高一些，只需要訂購那些極佳級的部分。”
沃克的話，卻是正中劉雲軒的心思。這肉製品公司還沒有正式開張，就已經來了一個客戶了。
以後養殖規模大了，也不能只將這些銷往國內。
“那就好辦了，雖然我不能保證以後能大量供應，但是還是能供應一些，希望我們以後的合作愉快。”
劉雲軒笑著說道。
劉雲軒很高興，到時候有了沃克公司幫忙宣傳，自己就能在高階食材市場快速打出名氣。
沃克也很高興，別看牛不少，可能能被評為極佳級的肉卻沒有多少。
最起碼以後自己不用在過於辛苦的奔波了。
這些年的生意是越來越難做了，那些大的肉製品公司對這些頂級牛肉把控的太嚴了。
否則自己今天又何必花那麼大的價錢買肉牛。
現在雙方都得到了滿意的答案，相處的也越是融洽。
因為沃克和那些米其林三星的餐廳打的交道很多，也經常在那裡用餐，講了一些相關的趣事兒，倒是讓大家增長了很多的見識。
“好了，沃克，說的我都快流口水了。”
“今天中午我們就品嚐我們牧場的牛排，算是讓您先驗收一下。”
聊了一會兒，劉雲軒看看時間差不多了，開口說道。
牛肉是現成的，那些送檢的肉牛一頭都沒有賣。
“安迪，我想這恐怕是我見過的牛肉中，花紋最好看的。”
沃克端著盤子，仔細的觀看了一會盤子中的牛排後開口說道。
“這潔白的花紋，配上粉紅色的肌理，是多麼的誘人啊。”
說完，沃克將盤子放在桌子上，拿起邊上的刀叉，就這麼樣生著切了一小塊兒。
放入了口中，閉著眼睛品嚐起來。
可是把劉雲軒他們看的目瞪口呆。聽說過吃三分熟的，可是沒看過直接這麼生吃的。
“不錯，不錯，真的不錯。口感很好，又不膩。”
“我想與神戶牛肉相比，不是經常吃的人是分辨不出高下的。”
“哦，安迪先生失禮了。”
沃克嚥下去後睜開眼睛，才發現大家都用怪異的眼神看著自己，這才趕忙說道。
“我採購牛排的時候，喜歡透過生吃的口感來判斷食材的等級。”
聽了沃克的解釋，大家總算是不再用那怪異的眼神看著沃克了。
“沃克，剛才我聽你對我們牛排的評價很好？你不會是故意這麼誇張的說吧？”
劉雲軒笑著問道，他想再確認一下。
“安迪，你放心，我已經與這些牛肉打了十多年的交道了。品嚐的已經夠多了，不會出錯的。”
沃克笑著說道。
聽到沃克的評價，劉雲軒心裡總算有底了，對自己的牛肉也有了一個比較準確的定位。
與日本的神戶牛肉相比還是有些微的差距。
不過劉雲軒可是很高興，這些都是隻是暫時的。
等將來自己培育出新的品種肉牛來，就不信幹不過那些神戶牛。（未完待續。。）
第一九五章 沃克是好人啊（為盟主勤勞褲子加更5/10）
“沃克，謝謝你給予這麼高的評價。今天準備得很倉促，我們就再簡單的配個奶油松露湯吧。”
劉雲軒笑著說道，彷彿還有些招待不周的樣子。
倒是把沃克給嚇了一跳，能吃到這樣頂級的牛排，就已經很不容易了，再配上松露，天啊，有錢人的生活都是這樣麼？
“安迪，我真是太榮幸了。”