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第284章 新年(二) (第1/2頁)

大伯、大伯母忙活大半個小時,菜都已經洗好、切好,只等一會涮著吃了。

骨頭湯也正在鍋裡用小火熬著,只用偶爾過去看下。

他們兩個也就過來一起聽收音機、聊天。

中午這頓火鍋,幾人都吃得很開心,個個吃了個肚兒圓。

除了劉婧雪外,其餘幾人都喝了人參酒。

其實她也想嚐嚐味,但卻被幾人聯手給制止了。

用鄒爺爺的話說,“小姑娘家家的,喝什麼酒,更何況是這大補的人參酒。

你身體好,根本用不著補,別喝了一口,補出一臉鼻血來。”

吃飽喝足的幾人,在炕上癱了好長一段時間,不想動彈。

過了好久,還是大伯母先起身,“行了,趕緊收拾,準備年夜飯了。

不然等下時間就晚了。”

這次沒讓大伯、大伯母兩人忙活,幾人一起動手收拾殘局。

等收拾完後,便一起動手準備晚上的年夜飯。

“大伯母,年夜飯準備幾道菜呀?”,看著放在那排開化凍的菜,劉婧雪好奇問道。

王秀蘭回答,“一共十道菜,取十全十美的寓意。”

“哪十道?”

“小雞燉蘑菇、小炒牛肉、豬肉燉粉條、排骨燉豆角幹、臘肉炒蘿蔔乾、清蒸魚、地三鮮、香辣土豆絲、大蔥大醬炒雞蛋、涼拌木耳。

南北都有,滿足所有人的口味。

主食咱們就吃米飯,吃完飯守歲的時候一起包餃子,準備之後吃。”

王秀蘭可知道,自家這侄女可是地地道道的南方人的胃,得給她安排幾道合口味的。

其它人倒還好,南北菜都能接受。

劉婧雪一聽,差點口水都要流出來了。

大伯母的手藝可是很不錯的,比自己好多了。

同樣的食材,在她手裡能做出美食,但自己做出來也就勉強能入口。

劉婧雪故意摸摸自己的肚子,“大伯母,咱們速度快點吧,我感覺我又餓了。”

“你呀就是眼大肚小。

剛還說撐得難受,怎麼可能現在就餓了。

等下吃飯的時候,吃兩口又飽了。”

“那小雪多運動兩下,好空出肚子,等下好多吃點。”

劉婧雪煞有其事地點點頭,“我得多幹點活,多消化消化,不然等下只能看,不能吃,那就可惜了。”

由王秀蘭掌勺,其它人打下手,一通忙活,終於下午五點多的時候,將年夜飯準備好了。

鄒老作為大家長,在年夜飯開始前說了幾句話。

話裡的意思,不外乎是新的一年,大家都平平安安、健健康康。所有掛念的人都會健康、平安,否極泰來之類的。

其它幾人也各自說了下新年的祝福語。

該說的話都被他們給說完了,輪到劉婧雪時,詞窮的她只能來了句,“明年會更好,一年更比一年好。”

其它幾個喝人參酒,劉婧雪以白水代酒,乾杯。

今天開心,大伯母也沒拘著他們,讓他們少喝點,好在幾位男士都有點自控力,喝到最後只是有些微醺。

大家一起動手收拾完殘局後,便坐在炕上一邊聊天,一邊包餃子。

餡子餃早就剁好抖好了,面也發好了,只用動手包了。

餃子餡準備了豬肉白菜、豬肉香菇、酸菜肉、牛肉木耳、羊肉大蔥五種餡的。

大伯負責擀皮,其它幾人負責包。

這一動手,劉婧雪發現,除了她外,其它幾人都是包餃子高手。

就她在那裡忙活了半天,包出來的餃子不成樣子,一個個東倒西歪的。

有時候餃子

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