,當然和精細菱粉調和出來的差許多。何況無論是做涼粉,還是做菱粉糕,都加入了不少其他材料。但是,菱粉的味道還是在的。集上有不少做粗活兒的工人,這秋老虎厲害的時候,吃上一碗,解暑解渴還去燥,那可是上上之選。
而價錢嘛,趙家商量過,中等大小的木桶,八分滿,來裝涼粉,是五十個大錢一桶。用碗裝出來,約莫也有個五十多碗一桶模樣。然後分出去,給村上的有閒力的漢子,讓他們一碗賣兩個大錢,那就可以賺下一半來。而趙家自己,算成本,平均下來,一桶大約花費二十個大錢左右。那是最高估計,因為有不少材料,都是他們自家產的。
至於菱粉糕,是半透明的小糕點,首先賣相就非常的好。再則林氏和陸玉梅的手藝都好,調出來的那味道,既保留了菱角的清甜,又有恰到好處的酸味,吃著清爽不黏牙。就是粉質粗糙了些,若是用精細的菱粉來做,就金貴了。這菱粉糕的定價倒是有些爭議的。因為趙牧和陸玉梅從成本出發,都認為不該賣太貴。可是趙寶兒和陸朝陽卻認為,包給村裡的拿出去賣,要三個大錢一塊——一塊約莫不到路玉梅的小指頭長寬。若是自己出去賣,就最少要四個大錢。
“糕點本來就是金貴的東西,這菱粉的價錢又定的這麼高,涼粉就算了。這菱粉糕如果也賣得便宜了,怕是買咱們菱粉的酒樓裡,怕是會不大高興。”陸朝陽如是道。
趙牧聽了,覺得有道理。可是這天兒熱不了多久了。那菱粉糕的價錢若是訂的貴了,怕天冷了,還賣不完。就是本村的鄉親。也怕他們不敢拿這麼貴的東西去賣。
趙寶兒則提出來:“爹,不如你和我一塊兒跑一趟城裡的糕點鋪。”
糕點鋪是專門賣糕點的,專門奔著糕點去的人自然多,而且會吃糕點的,也多是手裡能有兩個餘錢的。
這時候,陸玉梅突然道:“我爹,和鎮子上有家叫齊記的糕點鋪。好像關係不錯……那次我爹幫他們說下了一塊好地,他們還送了我們家一大盒子桂花糕哪。好像還有幾家城裡的糕點鋪,我爹也走動。”
陸朝陽一喜,笑道:“那不是正好?就讓你爹去說項說項,這糕點。就先放一些在他們那寄賣。”
趙牧笑道:“那是最好不過了。”
這該商量的都商量好了,剩下的,就是動手了。當天下午,趙寶兒和趙牧就去了陸家。林氏留在屋子裡帶孩子,院子裡,陸朝陽,陸玉梅,陸蘭英,袁寶柱媳婦和她的幾個孩子。就都在院子裡忙活開了。忙到天麻黑看不清了,共下了二十桶涼粉,用乾淨的麻布遮著到明兒早上,就該凍上。還有菱粉糕是早準備好的材料,共同做好了十八鋪,一鋪約莫能切出四十塊來。
眼看天也黑了。陸玉梅索性就留在趙家過夜了,和陸朝陽,陸蘭英擠在一張床上。想到明天這些東西的銷路,幾個女孩子都有些掛心,睡不大著。
隔天一大早,趙牧和趙寶兒分頭行動。趙牧就用馬車拉著十八鋪菱粉糕,和陸元寶一塊兒上集去了。趙寶兒則去找了自家的幾個佃戶,和村子裡的幾戶他知道情況的人家,問他們是否願意去賣這個菱粉涼粉。
出乎意料的是,這要分菱粉涼粉的時候,陸文金帶著陸大郎也上門來了。他們也想挑著擔子上集去賣菱粉涼粉。是陸蘭英叫他們來的。
“……正好我今兒綢緞莊裡放假,所以我就想著,帶大郎先走一趟。以後讓他自己來。”陸文金解釋道。對著陸朝陽,他好像有些尷尬。
他今年考試落第了,陸文秀幫忙在縣裡的一家大綢緞莊給他找了一份賬房的活計,薪酬倒是不低,八房的日子也慢慢的過起來了,現在陸家二老基本上都是和八房親近,也靠八房接濟些。這些在村子裡都是出了名的。
而大房,陸大郎在考了一年以後,發現自己房裡要供