笑容，西蒙有種很奇怪的感覺，好象這個中國人認為自己已經勝券在握似的，這也讓他心中升起一種不祥的預感。
不過西蒙很快就把這個荒謬的念頭從腦海中趕出去。一箇中國人在短短的兩年裡讓一家面臨倒閉的酒莊重獲新生，釀出的新酒品質超過拉菲酒莊？這簡直就是個天大的玩笑，任何有狼的人都不會相信會發生這樣的事！
這個想法讓西蒙的心重新堅定起來，看著蕭平冷笑道：“蕭先生，我承認聖壺牌農產品確實很不錯，但種植蔬菜和釀酒可是完全不同的兩個行當，你可千萬別太自以為是。農夫就是農夫，就別異想天開的要在釀酒業裡插上一腳了！”
另外幾大酒莊的代表也紛紛出言附和西蒙，表示蕭平想要進軍釀酒業完全就是不自量力。農夫也想釀出好酒，簡直就是痴人說夢。
而蕭平對這些傢伙的冷嘲熱坊有一個回答，他慢條斯理地寫了張五十萬歐元的支票，然後對伯納德道：“伯納德先生，你願意做這次賭約的見證人嗎？”
伯納德遲疑片刻，最後還是點頭道：“我願意！”
“太好了。”蕭平笑吟吟地把支票遞給伯納德道：“那就麻煩你先幫忙保管這張支票吧，既然是打賭那就要象打賭的樣子，我可不象某些人，看著就有想耍賴的樣子！”
雖然明知道蕭平這是故意在激自己，但也讓西蒙覺得無法忍受。雖然以他目前的經濟狀況，要一下子拿出五十萬歐元現金也很困難。但不想被在蕭平面前吃癟的西蒙還是咬牙在支票上寫了五十萬歐元的數字。
西蒙心裡清楚，自己的私人賬戶裡可沒有這麼多錢。不過在他看來這是一次自己肯定不會輸的賭約。所以開出這麼一張空頭支票算不了什麼大事。反正只要等品酒的結果出來，自己就能收回這張支票了。到時候誰會知道這是張空頭支票呢？
抱著對拉菲酒莊的絕對信任，西蒙做出了這個冒險的決定。然而他很快就會因為這個決定後悔，本來良好的個人信用也因此受到沉重的打擊。
雖然支票只是兩張薄薄的紙，但伯納德還是覺得手裡沉甸甸的。畢竟這兩張紙可是代表了一百萬歐元，即便是對伯納德這樣的酒莊老闆來說，這也不是一筆小數目了。
事實上伯納德那座酒莊一年的利潤也沒有這麼高，而蕭平和西蒙拿那麼多錢出來卻只是為了打賭。想到這裡伯納德也忍不住暗暗感嘆，這人和人之間的差距就是大呀！
“伯納德先生，你還是先把這兩張支票收好吧。”見伯納德還在發呆。郝叟好心地提醒他：“萬一要是破損或者遺失了那就麻煩了！”
“啊？哦，對對！”如夢方醒的伯納德連忙小心地把支票放進錢包裡，然後把錢包放進胸前的口袋，還忍不住輕輕拍了幾下。
就在伯納德收好支票沒多久，工作人員就通知大家，今年的新酒品鑑會正式開始了。作為葡萄釀的酒中產量最大的一種，第一天給大家品嚐的就是紅葡萄酒。
蕭平和郝叟一起，跟著眾人來到一個面積挺大的大廳裡。在大廳周圍放了一圈的長桌，桌上放著的自然就是這次品鑑會的主角——今年新釀的紅酒了。
為了公平起見。所有的紅酒都被裝進一樣的瓶子，瓶子上沒有任何酒莊的資訊，只有品鑑會統一配發的編號。
參加品鑑會的來賓可以隨意品嚐這些紅酒，然後在酒瓶前的卡片上打上分數並簽下自己的名字。在品鑑會結束後。組織者會將所有的分數匯總，再結合十幾位專家的意見，最終評選出當年十大最好的新酒。
蕭平也和其他人一樣。到處去品嚐紅酒，然後在酒瓶前的紙卡上寫下分數。沒多久他就品嚐了十幾種美酒。只覺得這些酒全都有各自的特點，就算以最嚴格的標準來說。也都是很不錯的紅酒。
其實全世界的