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馬風菜,農村一種土語,是一種野菜,彰文也不知道這種野菜叫做什麼。但是他知道,馬風菜在農村是隨處可見的,農村人大多把這種菜放到鍋里加入地瓜幹煮一下餵豬,豬很喜歡吃這種野菜。
馬風菜生命力極其頑強,只要把它在地裡面連根拔起放它也死不了,就算是在夏季三十多度的氣溫下烘烤它也死不了,因此馬風菜又有一別名,那就是太陽的兒子。
馬風菜是一種到處可見的野菜。但也是一種很好吃的野菜,馬風菜用開水燙熟後用蒜泥涼拌很是美味。如今家裡每天光走出售馬風菜就要達到二百多斤以上,而一盤的馬風菜僅有幾兩重,由此可想馬風菜聯口味是多好吃。
第一道菜是馬風菜,第二道菜則是一種樹上結的東西,格花餅。
炮花餅使用洋瑰花烙成的,洋楓花,顧名思義是洋稅樹上結的,這種花是白色的,很一旦到了開放的即將那麼洋杭樹周圍都會瀰漫著一股清淡的花香味。
洋楓花有兩種正式的吃法,一種是用面和雞蛋活在一起來烙餅,撈出的餅呈金黃色而且還散發著香味,另一種吃法就是用它來做鹹糊塗。用洋楓花加上一些麥扁和碾碎的花生,煮出來之後可香了,又香又甜。以上兩種是正式的吃法,還有一種就是另一種,這一種吃法小孩子們很喜歡,那就是生吃,把洋技花在樹上摘下後就吃。
把洋祝花放在口中輕輕咀嚼。咀嚼時齒間留香,而且還有一股淡淡的甜味,咀嚼後的洋愧花有種滑滑的感覺。但凡到了洋接花盛開的即將村裡面的孩子們都會成群結隊拿著鐮刀去樹上摘洋槐花,不過現在不是洋楓花盛開的季節,村裡的洋祝花也少之又少。
時間一點點過去,桌子上的菜也越來越多,這些菜都是農家菜。而且廚師手藝也很不錯,所以來這裡釣魚的人們都會排隊在這裡吃。
待吃過飯也已經十點了,此時幾十間茅草屋還很忙碌,還有一多半的人都在喝酒聊,在看水庫邊卜,依舊有數十乃系卜百喜歡夜釣的人們在感
張天喝的酒不多,吃過飯之後他給彭文打了聲招呼旋即拿著魚竿去水庫邊上釣魚了。
彭文拿著剩餘的菸酒和三嘆並肩走向了父母忙碌的地方,因為現在時間很晚了,來吃飯的已經不多了。所以此刻在收拾著白天用過的傢什。
“媽,我來給你幫忙。”彭文來到母親身旁,幫她收拾著地上的酒瓶,把酒瓶全部整齊的擺放到一起,至於彰父則是在拿著計算機算著今天的賬目。
彭文一邊收拾著酒瓶,一邊問道:“爸。今天我來時聽周大爺說咱們村沒有種地的了。這事是不是真的?”
彭父格起頭看了彭文一樣,笑道:“瞎說,不種地吃啥?”
彭文一愣。疑惑的問道:“周大爺說咱們村的地都荒著呢,難不成他忽悠我玩?”
彭父點了支菸,解釋道:“也不是他說的這麼嚴重,地都種著呢,只不過種的不多了,地瓜不種了,都點了幾分地的花生,秋季榨油用,再者就是種了一些蔬菜,這不咱們家自己種植的蔬菜根本不夠用的
彭文若有所思的點了點頭,又問道:“水庫裡面那些船隻是怎麼回事?。
彭父道:“有些客人喜歡去水庫裡面釣魚,於是我讓人打造了一些。村裡水性較好的就負責划船。然後每人根據接了多少客人來算最後得到的錢。”
“哦!”彭文答應一聲,又問道;“爸,是不是咱們村所有人都來這裡給咱幫忙了?。
彭父想了片刻,道:“百分之八十的吧!你看啊!那些釣魚的人們要喝水,所以我就找了一些婦女們來負責端茶到水,她們每天的工資是三十,現在幫忙端菜打掃衛生的也有四十多人,加起來咱們村婦女來的差不多了。反正每人都有