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備,晴鳶琢磨著或許她們家原本就有類似的生計,因此母親才說得那麼篤定。不過她並不打算去深究,有些時候人還是難得糊塗比較好。

郭佳玉的那個時代,高樓大廈已經多不勝數,高檔酒店無不都是摩天大樓,樓下是餐飲服務的地方,樓上則是高檔客房,可在晴鳶這裡,這樣的佈局顯然不現實。現有的建築能力還不可能修築那麼高的房子,就算技術上可行他們也沒有足夠的資金和時間去做,現在唯一的辦法就是橫向發展。晴鳶設想中的客棧分為前後兩部分,前面是酒樓,後面是客房,看上去雖然跟現有的客棧有些相似,具體的細節方面卻截然不同。

首先是酒樓部分。高檔酒店必須配備高檔餐廳,放在現在這個時代也是一樣。藉著自家的獨特優勢,晴鳶打算去延聘一些曾經的御廚前來掌勺,同時引進東西南北各方美食,如果可能的話,她甚至想要把西餐都引進來,這樣能夠使來自五湖四海的客商們都能夠吃到自己熟悉的食物,對出門在外的人來說肯定是一種不小的誘惑

另外,除了酒樓之外,同時開設澡堂和推拿服務。澡堂可以分為兩種,一種是比較低檔的大眾澡堂,到店住宿的客商可以免費享用,而外來客人則必須付費才能進入;另一種則是專為挑剔而又財大氣粗的人們準備的,互相獨立的浴室,在充分保障隱私的前提下提供更為周到的服務。不管是哪種層次的澡堂都按照郭佳玉的記憶中那種溫泉度假村的條件來配置,有免費提供的浴袍、飲料、水果等,如果條件允許的話,晴鳶還考慮是否增設桑拿之類的特殊房間。不過這些東西她可不懂,也不知道在現有的條件下能不能弄出來,所以只能交給工匠們,集思廣益,或許能有所收穫。

推拿服務則是老祖宗傳下來的東西,現在在大清朝也已經有了類似的東西,她只要引進客棧裡面來,並且對服務的質量做出一定的提高就行。會到客棧來住宿的大都是些南來北往的客商,他們白天在外奔波掙錢,晚上回到客棧之後,可以舒舒服服泡個澡,享受一下全身或者部分的推拿服務,活泛筋骨、放鬆心情,相信是個很不錯的賣點。更何況他們還可以請生意上的夥伴也一起來享受這些,說不定原先困難的洽商業協會變得很容易,這可是在郭佳玉的記憶中有先例的當然,這樣的服務並不是免費的,無論是誰來都必須收錢,不過為了吸引客人們多多留宿,住店的人可以享受一定的優惠就是了。

在郭佳玉的記憶中,星級酒店往往還有很多其他的服務設施和專案,但在晴鳶看來,目前只開設這兩種就可以了,其他的暫時沒必要也沒精力去弄,或許等這客棧上了一定的規模之後可以試著去擴充套件一下業務。

而對於客房的部分,需要修改的地方就更多了根據星級酒店的標準,晴鳶準備把客房分成很多種,而不是原來的單純高低檔的區別。什麼單人房、雙人房、通鋪、套房之類的自不必說,最為特殊的是每個房間都必須設定一個衛生間,裡面除了可以擺放浴桶,供那些不願到澡堂去洗澡的客人們使用外,晴鳶還打算把抽水馬桶弄出來。其實抽水馬桶的原理並不複雜,需要一根直通到化糞池的管子,以及儲水、出水設施,這些都不是問題。問題在於如何將衝馬桶的水引到各個房間,這是個需要技術攻關的問題,晴鳶本身從未學過這些,郭佳玉也不是個搞技術出身的人,兩人的記憶都派不上用場,她也唯有信奉“重賞之下必有勇夫”這句話了,準備懸賞鼓勵工匠們想辦法解決這個問題。更甚者,她還考慮,當這個難關攻克以後,是不是也可以把自來水的問題也一起解決了?說不定還可以把熱水也引進房間裡,這下可就更加方便了

不過這些都是後話。照目前看來,需要整改的地方已經很是�

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