隨後趁著熱鍋將生薑和五香料丟進去翻炒幾下，才將打算紅燒的肉倒入鍋中，翻炒至變色，往鍋里加了水和醬油還有糖，蓋上鍋蓋燜燒起來，想到沈家必定捨不得吃鹽，沈蘭乾脆假借抱孩子去房裡餵奶的機會，跑空間裡將海水灌溉進自己之前弄出來的小鹽田，準備做上一些鹽留下來，這樣以後燒菜就不會找不到鹽了，如今鹽已經沒有什麼問題了，沈蘭就想搗鼓下油。
這個時代的油的品種還是有幾種的，普通人家不是吃豬油，就是菜油、麻油、茶油、棉油，不過倒是沒聽說有花生油和玉米油、瓜子油，因為技術落後，油的產出自然也不豐沛，另外很多人家裡的地種糧食都不夠，哪裡會拿出土地來種油菜，麻油倒是有，大多是在地頭田岸種些芝麻，茶油完全是撿的野茶籽來榨油，不過也有南茶的茶油，一般茶園裡就帶著賣茶油，這個就是南茶油，完全是從喝的茶葉的茶籽裡提煉的茶油，跟產茶油的茶樹完全不是一個品種。
再者就是棉油了，要說棉油的香濃度並不比麻油差，所以在沈蘭那個時代，就有用棉油來造假麻油的事情，這個時代棉油不過是棉花的副產品，棉花在這個時代可以說是重要的經濟作物，也是軍需物資，官府還是提倡農民種植的，只是這個時代的人還不知道棉油榨油是有一定的危險性，如果榨油的棉籽沒有炒熟炸出來的油是有毒的，另外沒有精煉過的棉油對男性會造成不孕，棉油是能殺精的。
雖然油的產出作物不少，可是因為工業和農業落後，出油率並不高，這也就造成這個時代油的價錢居高不下，一般普通的人家是吃不起油的，沈蘭也吃不慣豬油，她早就想弄點菜油或者麻油什麼的吃一吃，當然棉油在她的選擇之外，雖然她已經有石頭了，不在乎有沒有孩子，可是石頭畢竟是男孩子，另外萬一吃到有毒的棉油，她找誰哭去？
就她空間的產出，其實她倒是可以弄南茶油、菜油和麻油，玉米油她倒是有考慮，但是不知道這個時代的土榨能不能榨出來，畢竟茶油、菜油和麻油在天朝歷史悠久，而這個跟天朝封建朝代差不多情況的時代，肯定科學水平也相差不遠，只是她一直沒有機會，不過現在倒是要將這個事情提上行程了。
花了了半柱香的時間，沈蘭就搗鼓出不少的鹽，沈蘭趁著石頭被自己哄睡著的機會，去灶間拿了個碗，跑房裡鑽空間弄了一碗白花花的鹽，這些鹽應該夠沈家人吃上不短的時間，望著鹽碗，沈蘭多少有些鬱悶，這玩意除了能自用，她完全不敢拿出來賣，偏偏這東西還貴得要死，想想就心塞不已啊。
將鹽端出來後，沈蘭就拿著鹽碗進了灶間，灶間已經瀰漫這紅燒肉濃郁的香氣，沈蘭用鍋鏟撩了一點鹽進鍋裡，然後讓沈薇小火慢慢燉，就將裡面的鍋洗乾淨了，準備用那個鍋燒飯炒菜。
蝗災過去了幾天了，如今能吃到綠葉蔬菜的人家幾乎沒有，不過農村人也不講究，沒有蔬菜就是吃鹹菜也是可以打發過去的，不過沈蘭因為有空間在手，所以完全沒有顧忌，除了紅燒肉和魚蝦外，還是弄了可口的青菜，一個蒜泥空心菜和一個肉片炒豇豆。
中午沈家人回來，就見桌子上的菜葷素有度，頓時食慾被挑了起來，不過讓人鬱悶的是，沈雲霆竟然還帶了袁浩過來，說是自己一個人也做不出像樣的飯食，就領著袁浩過來搭夥，還像模像樣地帶了一升米過來，讓沈孝全完全沒法說出一句拒絕的話來。（未完待續。）
PS： 還有一章，親，等我啊
第一百十五章 搭夥吃飯
袁浩望著沈家餐桌上的菜也愣住了，這個時候幾乎所有人都遭了蝗災，要是剛受災的時候有蔬菜還不奇怪，可是這都過了好幾天，就算搶摘下來的菜也差不多吃完了，最多還有些南瓜、冬瓜這樣好儲存的蔬菜，哪裡會有空心菜和豇豆，可是沈家的餐桌上就有，這事