納百川盛了兩碗飯端出來,笑看著她道:“好了,別研究了,趕緊坐下來吃飯吧。”
朵朵裂嘴一笑,露出一口小白牙。
兩人在桌子前坐下,開始吃飯。
因為中午時間短,不可能做羊肉火鍋或者牛肉火鍋這類費時間的火鍋,所以納百川做的是肉圓子、油豆腐泡加白菜粉絲火鍋,雖然沒有牛肉火鍋或者羊肉火鍋好吃,當然更比不上海鮮火鍋,但是大冬天的,光那一口熱乎勁都讓人心情大好,加上納百川自制的火鍋底湯味道不錯,又辣又麻又鮮,油豆腐泡在火鍋裡一煮相當進味,肉圓子很鮮,朵朵吃的不亦樂乎。
她用勺子在火鍋裡面撈著肉圓子,卻不料撈出一顆鵪鶉蛋來,那種驚喜,就好比你開了個鐵礦,希望多挖出些鐵出來,沒想到居然挖出了不少金子。
“鵪鶉蛋耶!”朵朵把那顆鵪鶉蛋伸給納百川看。
納百川微笑著看著她:“你很喜歡吃鵪鶉蛋啊。”
“嗯。”朵朵幸福的把那顆白白的熱熱的鵪鶉蛋塞進嘴巴里。
納百川微微點了點頭,繼續吃飯。
朵朵一面吃頓飯一面告訴他,要他下午一上班,就跟以前做招牌的那個師傅,打個電話,叫他立刻做一個招牌下午送來,招牌的名字叫大眾製衣店,並且順便做兩條大幅長條紅綢子,上面寫著“祝賀新店開張”,這樣那些顧客才知道這個店換了老闆,不然會受之前小草裁縫店的影響,生意不好。
朵朵說一條,納百川就點一下頭。
朵朵還說:“你下午再給嶽秀姐的男人打個電話,要要他下午多送些布料過來,老店的依然走高階布料,新店的走中低檔布料,每個店裡要三十匹不同花色的布料。”
納百川在火鍋裡無意中撈到一個鵪鶉蛋,放到朵朵碗裡:“那個中低檔布料,是要那種次品的,還是怎麼樣的?”
朵朵道:“一般次品,一半合格的吧。”既然新店取名叫大眾製衣店,那麼就得考慮中低檔收入人群的消費水平。
吃完飯朵朵就急匆匆的趕到了店裡,林永芳已經到了店裡,見朵朵來了,把她拉到店門外說悄悄話:“朵朵,你一下子招這麼多人進來,要開這麼多人的工資,那你還有賺的嗎?”
朵朵笑著道:“肯定是我之前計算過才敢招這麼多人的,何況現在我開的是兩個店,高低收入的人群通殺,再加上馬上就進臘月了,做衣服的顧客肯定激增,不可能賺不到錢的。”
可林永芳仍然愁眉不解,憂心忡忡道:“你在學校不知道情況,那個新店根本就沒什麼生意,到月底能夠發出工資就已經算不錯了,你是白操心一個月,只怕一分錢也賺不到。”
“新店之所以生意差,是別人都以為還是以前的老闆,我已經叫了百川找人幫我訂做招牌,媽媽下午招呼著幫我把招牌換了,還有兩條大紅綢幅,媽媽分別掛在店門的兩側,這樣別人就會知道我們這個店已經換了主人,而且這個星期天我會請愛雲兩個店都走秀,讓別人知道這兩個店都是我的,生意自然就起來了。”
林永芳便沒再就這個話題多說了。
朵朵問:“媽媽觀察了一早上,新招的那批員工,哪些人是可留的,哪些人是不可留的。”
林永芳道:“除了蔣欣以外,所有的人都挺珍惜這份工作的,很賣力,特別是你招的外來的那幾個裁縫師傅,手藝真是沒話說。”
朵朵點頭:“媽媽抽四個手藝最好的裁縫師傅留在老店裡,同樣熨燙和縫紉的挑六個出色的留在老店裡,兩個嘴巴皮子特別厲害的負責店內的銷售和收發訂單,其餘的全都留在新店裡,但是趙蘭一定要調到新店去,她為人比較可靠,能幫我管理一下新店。
媽媽以後重點放在老店上,但是新店也要管理,既然新請來的那幾個裁