程千尋終於放下了刀叉，看著面前空蕩蕩的盤子，身心都得到了極大的滿足。可她還是對牛肉的取法心有餘悸的：“為什麼非要從活牛身上取肉？”
“為了肉質是最鮮嫩的呀！”別賽斯笑呵呵地回答，好似碰到有關吃的東西，他的結巴就好了許多：“曾經試過好多次了，從死牛身上取下的牛排，味道就是比活牛差了點。”
程千尋試著問了聲：“鵝肝也是嗎？”
別賽斯笑著點頭：“嗯，嗯！”
果然是活著取所需部分，程千尋感到胃部有點不舒服，彷彿嚥下去的牛排還在活著的牛〖運〗動。
她捂了捂嘴，側頭對著別賽斯道：“總管，你的廚藝確實不是凡人能比的了。”
別賽斯赫赫地笑著，顯然對於這個讚賞很高興。程千尋繼續道：“但麻煩你，我的飯菜就不要用活著的動物身上的肉，能不能殺了之後再取下來？”
別賽斯一愣，隨後微微側頭，手指撓了撓高廚師帽下的頭皮：“為什麼，難道不好吃嗎？”
“很好吃，可。。。”她發覺和冥界的人說仁慈顯然是婦人之仁，甚至會被視作軟弱，在下一局中更有可能淘汰。
“因為，我們習慣吃死了的動物身上的肉。”斯內德先一步道出了一個較為合理的理由：“換了太新鮮的，反而不適應。”
“是的！”雷格爾早就知道他們兩個想些什麼，也跟著幫腔：“太嫩嚼都沒嚼就下去了，怎麼更長時間品嚐如此的美味？”
魯道夫側目看了看他們兩個，微微一笑，也跟著解釋道：“我們都習慣吃殺了之後的肉，習慣養成就很難改變。自然界的鱷魚還把獵捕到的獵物藏在河水裡，等過幾天腐爛的時候才過去吃，鱷魚就是喜歡吃腐肉，而我們就是喜歡吃殺了死透後的肉。”…
“這樣呀！”別賽斯撓著帽子裡的頭，終於頓悟的樣子：“嗯，好的，這三天的肉我就用死透的吧。”
“對，對！”大家立即頻頻點頭。說實話，這肉再好吃，想到如何取下來的，真的會倒胃口。他們大部分目前還沒變態到看著動物痛苦的垂死掙扎為樂趣的地步，其實肉稍微老一點又有什麼關係，至少吃得不鬧心，感覺肉好象還在嘴裡、胃裡蠕動一樣。
“你們還想吃什麼，我來燒。”別賽斯拿起了鍋鏟。
“不用了，真的不用了。”大家忙不迭的回答。一方面是桂魚和半斤重的牛排下去後已經吃得非常飽，另外無論點什麼肉類都頭皮有點發麻了，就怕點個龍蝦，上桌時上面是燒熟的、而留著兩個大鰲的龍蝦頭觸鬚在動、還舞著爪子。
“嗯，好的。”別賽斯將鍋鏟放下，解開圍裙，嘴裡喃喃道：“你，你們還真有意思。其他三組都，都吃活肉，有一組還，還非要活肉不可！”
四人立即相互看看，立即就明白了，就跟以前一樣，每上一層都會加入新的人，可立即有一半的人淘汰，然後四個隊勝出的八個人再進入下一層。
不能讓撒旦認為他們軟弱，程千尋立即抬著眉毛，很驕傲地道：“那更能證明我們想吃什麼樣的就吃什麼，想吃就敢說，很特別，不是嗎？”
別賽斯看著四個人看著他，又憨厚地傻笑起來：“也，也是。”
“各位尊貴的客人。”瑪賽斯拿著權杖走過來了，他走路的姿勢很是扭捏。可能是這一層不是他管轄的，所以並沒有行那滑稽的舉手禮。他笑容可掬著：“請問用完晚餐了嗎？”
“用完了，我很累，想回去睡了。你們隨意！”程千尋立即站了起來，可以想象得到，接下來就是許多風格各異男女站成排的以供挑選。
“好的。”瑪賽斯微微晃著身體笑著，他應該知道程千尋的脾氣，回來後的第一晚總是不要男人陪的。手對著別賽斯甩了甩：“別賽斯