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第七十四章 釀酒師稱號 (第2/2頁)

東那個沒禮貌的老孃們,誰會這麼急促的敲門?

葉君睡眼惺忪開啟門一看,

大眼對小眼!

好傢伙!

竟然是九千歲!

原來昨天九千歲吃飽喝足就陷入了沉睡中,葉君搬運物資的時候,把它從木筏上搬下來的時候,隨手放到了一邊,蓋完房子也沒想起來把它搬到屋子裡。

九千歲醒來一看,自己孤零零的在海邊,海浪拍打,馬上就要被漲潮捲進海里去了。

九千歲一路循著味道找到了木屋,聽到屋子裡呼呼的呼嚕聲,簡直是生無可戀。

這個主人,太不靠譜了。

有你這樣當主人的嗎?

我差點就丟了你知道嗎?

葉君撓了撓頭,也覺得不太好意思。

昨天太忙,把這傢伙忘了。

當然,這可不能承認。

我怎麼會把你忘了呢,你是頭海龜嘛,我把你放在海邊,親近自然,吸收大海的氣息。

嗯,就是這樣!

葉君笑眯眯看著九千歲,道:“還沒吃早飯吧,我要烤雞翅膀,你要不要吃?”

九千歲氣呼呼的點了點頭。

“還好,挺聰明的,知道吃比生氣重要多了!”

葉君大笑。

九千歲進化之後,確實越來越聰明瞭。

早飯是烤青鱗鷹的翅膀,刷上交易得來的蜂蜜,把翅膀烤的金黃,香氣撲鼻,可惜骨頭太硬,要不然骨頭渣子都嚼碎吃了。

吃過早飯,葉君聯絡楊天行,讓他多挖點泥巴。

楊天行那裡有大量的黑土地,非常肥沃,是建造菜園子的不二之選。

楊天行苦哈哈的挖泥巴去了,而楊橙橙則開始蒸餾酒。

整個過程葉君都在觀看。

楊橙橙負責把控火候和溫度,斷了一條胳膊的燕子則是苦力,負責添柴燒火,往天鍋里加水。

蒸餾酒並不難,雖然葉君沒做過,但無非是利用酒液物資沸騰溫度不同,透過加熱把酒液蒸餾出來。

這批酒都是水果釀造的,度數不高,蒸餾之後,度數也不高,三十度左右。

還需要第二次蒸餾。

這樣的水果酒蒸餾出來的,就叫做白蘭地。葡萄釀造的叫做葡萄白蘭地,蘋果釀造的叫做蘋果白蘭地,還有櫻桃白蘭地,香蕉白蘭地……

總而言之,技術含量不高。

不像東方的白酒,光香型就有幾十種。不但原材料天差地別,還分為大麴和小曲,哪怕同樣的原材料,同樣的酒麴,也有不同的發酵技術,有的用地缸埋在地下發酵,有的讓少女光著腳踩曲,據說只有少女的腳才能踩出國酒獨特的香味,難道老太太踩的酒是臭的?

兩次蒸餾過後,楊橙橙眼中突然閃過一絲驚喜,道:“我得到一個釀酒師的稱號!”

“還有這個好處!”葉君微微吃了一驚,怎麼之前自己釀酒沒有?

楊橙橙獲取了相關知識,說道:“自然界的水果也會發酵產生酒精,所以基礎發酵的果酒度數太低,無法作為評判,蒸餾出高度酒才能獲得釀酒師的稱號。”

楊橙橙不但得到了釀酒師的稱號,獲得了很多有關於釀酒的知識,而且還增加了10點力量和10點耐力。

這點力量葉君看不上,吃十斤肉就能漲上來。但是10點耐力葉君還是很眼饞的。

我也要開鍋蒸餾酒試試!

ps:作者君在家也偶爾釀酒,不過釀的都是甜米酒。下次釀點米燒酒試試。

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