依,非讓汪氏嘗,看樣子汪氏平日裡沒有白疼他。二鳳在一旁笑著道:“娘,您就嘗一口吧,這可是毛伢的一片孝心呢。”
汪氏這才笑著做樣子舔了舔,毛伢開心的笑了,自己又舔了兩口,又如法炮製讓春生和二鳳兩人也舔了舔。
屋內笑聲陣陣,一家人其樂融融。
汪氏看著孩子們倆上開朗明快的笑容,這是以前從來未有過的,她也開始認為搬離那個家未嘗不是件好事了。以前一直認為對黃氏忍讓,讓孩子們能生活在爹的視線目光下是保護孩子們的最好方法,現在看來是自己錯啦,要是早走出這一步,孩子們該少遭多少罪啊,她的心底有愧疚感在升騰。
二鳳將買的新鐵鍋拿到院子裡,沒有砂紙和瓦片,她找了塊石頭,在鐵鍋裡磨了起來。鐵鍋正式使用前,一定要將鐵鍋表面那層鐵鏽給除掉,要不然以後鐵鍋不但容易生鏽,而且做出的飯菜顏色發黑,有一股子明顯的鐵鏽味,吃得久了,牙齒都會發黑的。
她見磨得差不多了,將鍋拎進廚房,放在灶膛上,讓毛娃生火。
毛娃很熟練的用小手抓起一把枯草放進肚膛裡,小手在草中間劃拉了幾下,讓草蓬鬆起來,然後用火石將草點著了,火紅的火苗竄了起來,貪婪的舔著鐵鍋的鍋底。
二鳳將在鎮上特意買的一小塊肥肉切成兩半,當鍋燒得有些發熱時,手捏一小塊肥肉擦著鐵鍋。
鐵鍋‘嘶嘶’作響,冒著青煙,肉的香味也被激發了出來。很快鍋就油光發亮了,她又擦了幾遍,見鍋的顏色深了,這才用水將鍋洗淨了,除油的過程這才算結束了,她又如法將另一口鍋給除了鐵鏽。
她將剩下的半塊肥肉切碎了,放進鍋裡熬出油來,準備做麵疙瘩湯吃。
肥肉很快變得透亮,廚房裡甚至整個屋內,都飄散著油香味。漸漸地的肥肉顏色變深,然後變黑了,她將黑色的油渣用鍋鏟剔了出了來,又將鍋裡的油全部盛大在一個乾淨的碗裡,用水瓢從新買的水缸裡舀了三瓢水放進鍋裡,然後蓋上鍋蓋。
在等水開的時間裡,二鳳將兩碗麵粉倒進一個大點的盆子裡,加了鹽和適量的水向著一個方向攪拌著,可惜沒有雞蛋,要不然做出來的麵疙瘩會更軟和更香的。
面和好了,水還未燒沸,她去了另一間無人的房間,趁機進了空間。
進去後,驚喜的發現早上開著花的辣椒此時已經掛滿了綠色,只是它們的形狀各異。大蒜已經成熟,看樣子快要抽苔了,因為這是反季節蔬菜,二鳳不敢摘,只好等它長蒜頭了。小蔥早就長得一片繁茂綠色,煞是喜人。
因為時間的關係,她暫時只拔了幾棵小蔥,將蔥在池塘裡洗了乾淨,然後出去了。
進了廚房,水正好也沸了,掀開木鍋蓋,她用筷子將攪拌好的麵粉夾成條狀下到沸水中。等到再次燒沸後,加入鹽,用鍋鏟挑了一點兒油放進去,撒上小蔥,頓時香氣四溢。
惹得在下面燒火的毛娃,一會兒坐下,一會兒跑來灶前瞧瞧,一副饞巴巴的模樣。
“嗯,好香啊!”毛伢忍不住吸著鼻子說道,吞了吞口水。
“香吧,小饞貓,快去洗手,喊娘和哥來吃飯啦。”二鳳輕捏了捏毛娃那小小的鼻子柔聲說道。
毛伢摸了摸小鼻子,咧開小嘴笑著應了,忙跑出去喊汪氏和春生去了。
“真好吃!”汪氏他們一邊吃一邊點頭說道。
二鳳也吃了幾口,發現雖然沒有什麼太多的佐料和油,連味精都沒有,但這疙瘩湯卻味道鮮美如雞湯,還帶著點兒甜絲絲的味道,這麵疙瘩本身也口感爽滑,有筋道卻不發硬。
想想這肯定是空間池塘水的功勞,昨晚的獾子肉味道也超出自己的想象,都是因為是用空間水煮出來的。想想這水直接喝時,味道清冽甘