“哦，小生倒是有幾道菜式，正好應景了這三句詩，第一道‘稻花香裡說豐年’以麵粉、玉米、蘿蔔為主料，麵粉攤成麵皮，玉米蘿蔔切丁拌上醬，然後卷在麵皮內；第二道，‘天涼好個秋’皮蛋豆腐雖涼意十足，但不足顯‘好個秋’，不若改成藕片，藕為秋季時令蔬菜，以荷葉為輔，藕片或炸或抄或拌做出多種味道，意顯‘好’字；第三道‘天教鋪錦襯鴛鴦