，因此衙門裡的蝗蟲數量太少，不足以看出紅薯在蝗災下的情況。
其實也不用走遠，農部衙門離李家莊子很近，周圍的農田也都是李家莊子的，裡面大部分都種著紅薯，因此他們隨意的挑了塊田地就走了進去，以前的紅薯田全都是綠油油的一片，哪怕是天氣乾旱，但紅薯卻十分耐旱，因此長得遠比麥子要強，地裡的藤蔓幾乎都快要漫出來了。
但是蝗災到來僅僅三天時間，滿地的綠色卻已經失去了大半，特別是那些鮮嫩的葉子，幾乎全都被蝗蟲吞噬一空，哪怕是比較堅韌的藤蔓上，現在也是爬滿了蝗蟲，當李休他們到來時，每走一步就會驚起一片蝗蟲。
“葉子已經被吃光了，它們卻連藤蔓都不放過，看來不把能吃的東西全都吃光，它們是不會離開的！”楊農這時從地面上撿起一根已經被咬得坑坑窪窪的藤蔓，一臉痛心的開口道。
李休這時也蹲下來仔細觀察了一下剩下的藤蔓，結果發現很多藤蔓都已經被咬斷，再加上天氣太旱，因此這些藤蔓也都枯萎了許多，只有一些與根部相連的藤蔓看起來還有些生機，只不過蝗蟲也最喜歡吃這種藤蔓，因為有水分能夠補充它們的需要。
“楊兌，挖出一棵看看！”李休這時抬頭向拿著工具的楊兌吩咐道，當下楊兌也立刻答應一聲，揮起鋤頭就照著一棵紅薯挖了下去，結果不一會的功夫，就見幾塊拳頭大小的紅薯塊莖被挖了出來。
“總算是我們沒有猜錯，紅薯的根莖並沒有受損，只要等到蝗蟲離開，它們就可以再長出藤蔓！”楊農這時也彎腰將幾塊紅薯撿起來，臉上也露出欣喜的神色道，無論蝗蟲再怎麼肆虐，但卻還是吃不到地下的紅薯，而且這些紅薯已經長了小半年，已經算是可以果腹了。
李休這時也拿起一塊紅薯看了看，隨後也是微笑道：“這些紅薯還是小了點，不過也沒關係，比如這塊地就可以吃一半留一半，剩下的紅薯再次長出藤蔓後，可以等到入了秋再收，到時紅薯會長得更大，曬成紅薯幹也能捱到明年！”
紅薯這東西沒什麼固定的收穫季節，只要長出根莖都可以吃，不過按照關中的習慣，一般都是半年一收，也有人喜歡讓紅薯長夠一年，在秋天收穫，這樣長出來的紅薯才夠大，而且在秋天收穫的紅薯也可以放進地窖裡，藉助低溫和缺氧的環境，可以儲存一冬天，甚至在過年的時候拿出新鮮的紅薯賣，也能賺上一筆。
既然是考察紅薯在蝗災下的情況，自然不能只看一塊地，事實上李休和楊農準備在整個新築縣都轉一轉，收集各地的紅薯情況，所以在這裡看過幾塊地後，就準備騎著馬又去了其它地方取樣，這種事十分的辛苦，李休和楊兌這些年輕人倒也罷了，可是楊農這麼大的年紀了，肯定會吃不消。
“楊公，不如你先回去休息吧，剩下的事情就交給我們吧！”看完了附近的幾塊地，李休當下向楊農勸道，天氣這麼熱，楊農的年紀又大，而且還生著病，剛才就一直在咳嗽，接下又要騎馬，李休實在擔心他的身體，所以這才開口勸道。
“駙馬說的不錯，伯父您就不要跟著我們這些年輕人比了，伯孃昨天還叮囑我要讓您多休息，如果你的病再加重的話，恐怕伯孃第一個不會放過我！”這時楊兌也苦著臉哀求道，楊農的身體的確大不如以前了，這才轉了幾塊地，就已經是氣喘吁吁，而且咳嗽也更加嚴重了，所以楊兌可不敢再讓楊農這麼幹下去了。
楊農平時是個很要強的人，不過這時也感覺身子的確撐不下去了，特別是頭頂上的大太陽曬著，身體裡也像是有團火似的，喝多少水都沒用，所以最後�