有些慎重的說道。
葉垂好奇道:“他有什麼目的?”
“現在世界上有公認的有十大菜系,法國菜,義大利菜,美國菜,日本菜,東南亞菜,希臘菜,韓國菜,德國菜,墨西哥菜,當然了,華夏菜也是其中之一,這是經過了國際美食中心認證了的。”盛秋月繼續說道,“這其中華夏菜因為食譜斷層的原因,如今是最為式微的,傳承自華夏菜的唐人街菜,名譽上都要超過華夏菜,所以唐人街那裡的廚師想要撇清跟華夏菜系的關係,認證成為世界上的第十一菜系!”(未完待續。。)
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第358章 等春宴後我會親自到唐人街走一趟,我要讓他們明白華夏菜系不是他們可以隨便侮辱的!
“唐人街菜系想要認證稱為世界上的第十一菜系?”聽到這個訊息,葉垂有些驚訝,唐人街菜系出自華夏菜系,雖然如今有一個悲慘的現狀,唐人街的菜系名聲甚至要遠超華夏菜系,可即便如此,唐人街菜系要跟華夏菜系撇清關係……這在葉垂看來依然有些太過分了。
他進而想到了什麼:“那麼說,吉姆加入聖華苑,參加今年的春宴是因為……”
“想要認證稱為世界上的第十一菜系那是那麼容易的?知名度,菜系的完整,受眾的多少都是考校的因素,唐人街這些都已經有了,唯一的阻礙就是它跟我們華夏菜系的傳承關係了,實際上早在十年前唐人街的幾大廚師就聯名試圖將唐人街菜系認證為世界第十一菜系,但那時候受到國內廚師的強烈抵抗而失敗,肉類解禁卻給了它們新的機會,他們傳承下來的菜譜遠比華夏這裡更加完整,所以他們跟國際美食協會有了一個協議,只要唐人街菜系可以證明自己已經完全超過華夏菜系,便可以讓認證第十一菜系的方案提上日程。”
盛秋月看著葉垂,認真的說道:“而證明的機會,就是這春宴——如果吉姆加入聖華苑得到了春宴的頭銜,那就證明唐人街的菜系已經超越了華夏菜系。”
盛秋月說出的訊息,讓葉垂心中說不出的震驚,吉姆出現在華夏,竟然還有這樣的緣由,唐人街菜系想要獨立稱為世界第十一菜系,而這次春宴就是關鍵!
“井家樓已經連續三年拿到了春宴的頭銜。”盛秋月輕輕的嘆了口氣,繼續說道,“只是,這一次恐怕會有些懸了,吉姆所掌握的許多菜譜,都遠超我們井家樓可以對比的。如果他真的贏了春宴的頭銜,那對於我們華夏菜系來說將會是一個侮辱!”
“這些事情高月生知不知道?”葉垂想到了什麼,就急忙問道。
“他根本聽不進去,今天我跟他提起過這事情,他卻當作是我在挑撥離間。”盛秋月有些無奈的嘆氣道,“他因為你元氣大傷,已經被憤怒迷住了眼睛,其實以他的心思,我想他早就看出吉姆的來意不單純了,但卻故意裝作不知道。”頓了頓。盛秋月聲音突然變得堅定了一些,她繼續對葉垂說道,“這事情並沒有被流傳出去,如果我將我所得到的資訊轉告給美食協會,那一定會引起美食協會的重視,阻止吉姆參賽,只是……做為華夏飲食界的一員,我不想就此退縮逃走,即便知道沒有多少勝算。我也想要跟他堂堂正正的比拼一場。”
盛秋月的這番話,語氣依然平淡,但葉垂卻能感受到這位女士聲音中的不甘和憤怒,她是一個氣質典雅的女人。井家樓也從來都是以不爭和典雅的風格來經營,但遇到了這種事情,卻讓她心裡難以平靜,想要跟吉姆所代表的唐人街菜系一較高下。
同時。葉垂也明白了盛秋月今天來的真正意思:她知道井家樓的勝算不高,所以,她將寶押在了葉垂的身上!
這次春宴奪冠的熱門飯店。就是滿漢樓,井家樓還有聖華苑。
“盛女士你放心。”葉垂臉上露出自信的微笑