“第七組第一支隊伍,具有食野習俗的肯亞代表隊。”鴕鳥吃過沒,鴕鳥蛋吃過沒?肯亞主要的菜餚都是那種看起來高大上的,比如龍蝦,比如國內難得一見的野味。聽說肯亞代表隊為了促進旅遊發展,送了足夠構成一個動物園的稀奇古怪食材活動物到這裡。
“第七組第二支隊伍,桑給巴爾島代表隊!”
“第七組第三隻隊伍,智利代表隊!”
嗯?一共八個隊伍,現在的弱隊都被選出來放到了第七組,那第八組……
“第七組第四個隊伍是,芬蘭代表隊!”
“糟糕!”
這樣一分,那麼第八組就是……
“這樣,第八組名單自然產生,他們分別是,中華川菜代表隊,中華魯菜代表隊,土耳其代表隊,伊朗代表隊!”
幹,除去中法五支隊伍,最強的隊伍就是土耳其、伊朗、西班牙、義大利、墨西哥。現在前十的隊伍被分了中有四支隊伍在同一個組別。
這是要搞事情啊!
方宏起身,和旁邊的魯菜大師李鐵剛握手:“看來這次小組賽開始就要真刀真槍的來了。”
李鐵剛有些不自然,不過最終還是沒有說什麼,和方宏握手。
第十二章 小組賽龍虎鬥
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十二月一日,川菜對魯菜。
十二月二日,土耳其對伊朗。
十二月三日,川菜對土耳其。
十二月四日,魯菜對伊朗。
十二月五日,魯菜對土耳其。
十二月六日,川菜對伊朗。
同天,基本上所有大國的隊伍都將有比賽。
也就是說,第一天開始,組委會就要吸引大量觀眾的目光。
第一天就是川菜對魯菜,大家覺得簡直了。
十二月一日,法國的清晨,方宏開啟了直播,直播間迅速湧入眾多水友。
方宏:“大家都在把,很多人習慣了直播間,不喜歡去電視那邊看,我先給大家講一下賽制。”
“由於在西方飲食文化中,中午一般都是簡餐,所以晚上才是正餐,也正因為這個,才形成了下午茶。”
“在比賽制度下的規則中,一共有四道菜,第一道屬於開胃菜,第二道是肉食或者湯類,第三道是主菜(主食),第四道是甜品,其中比賽時不允許搭配酒類。”
也就是說,想要用紅酒解肉食的膩口這一條是行不通的。
除非,是廚師自己團隊在比賽地釀造的紅酒,然後又用紅酒做菜。
在這個規則下,第三道菜如果硬要搭配成主食,一般都是麵包,當然了,東亞系的廚師可能會做面,東南亞系的會做飯,中華在這方面選擇很多。
這一次比賽的問題在於,就算搭配麵包,也得是團隊在這裡做的,換句話說,只要去對手駐地門前聞一下,就能知道他們下午到晚上的比賽中是否要使用麵包。
包括餅乾屑,麵包屑,都必須是在這裡製作的,否則就算是犯規。
這一次,西方系的廚子想要陰中華廚師,方宏的強硬導致他們搬起石頭砸了自己的腳。
八個小組同時進行,所以國內觀眾也沒工夫去看其他對陣,央視到是對幾個強隊進行了探訪,方宏這兒也時不時有其他國家的電視臺過來,所有廚師中,方宏可能是最出名的人,所以是一個熱點。
方宏上午還要為日後的比賽做準備。
“槍哥,這是什麼啊?
方宏用澱粉,紅薯澱粉,還有一些蝦汁正在調和粘稠的液體。
不過哪怕僅僅是做第