周月聽完恍然大悟,下意識地點了點頭。
看來這野生的黑木耳和人工種的,確實是有區別,個頭要小很多。
不知道味道是否一樣呢?這種小一些的野生黑木耳,應該會更嫩一點吧!
周月來到這個年代幾年的時間了,說實話還真沒吃過黑木耳。
等會兒回家了切點臘肉,用木耳炒起來,味道肯定不錯。
這林子裡面橫七豎八倒著許多樺樹,腐爛的樺樹是黑木耳的天然養料。
這些野生的黑木耳太多了,一行人採摘的手速,都快出殘影了。
差不多花費了三四十分鐘,才終於將這裡的野生黑木耳摘乾淨。
摘完木耳之後繼續往前走,走在最前面的董康,突然頓住了腳步。
董康站在一棵大樹底下,仰著頭看著樹上。
周星走過去,拍了拍他的肩膀問道。
“康哥,你在看啥呀?”
“猴頭菇!你看!這樹上的猴頭菇可不少呢!估摸有十多個!”
董康臉上掛著掩飾不住的興奮,手指向面前這棵,足有七八多米高的大樹。
周星聞聲連忙抬起頭,目光順著樹幹向上探尋。
定睛一瞧,真發現了不一樣的東西。
在那粗糙的樹幹上,附著一些白白的東西,緊緊貼在樹皮上生長著。
雖說它們長得頗高,距離地面隔得有些遠,但仍能看出個頭不算小。
像一個個小腦袋,從樹幹的褶皺裡探出頭來。
跟在兩人身後的周月,原本正低頭留意著腳下的路。
聽到董康這話,猛地抬起頭,臉上瞬間露出驚喜的表情。
“猴頭菇?”
她忍不住輕聲呢喃,心中滿是難以置信。
自己沒聽錯吧,董康居然說這樹上長著猴頭菇。
周月在上一世是聽過猴頭菇的名字的,不過從來沒有見過,也沒有吃過。
她只在超市裡買過猴頭菇餅乾,那餅乾香甜酥脆,味道尚可。
可怎麼也嘗不出,猴頭菇原本到底是什麼滋味。
在她的想象中,菌類大多長在陰暗潮溼的地上。
誰能想到,猴頭菇竟會在這高高的樹上安家!
“原來猴頭菇是長在樹上的呀?”周月忍不住喃喃自語,“我還一直以為是長在地上的呢!”
董康哈哈一笑,回應道。
“對啊!這猴頭菇啊,就愛長在這種老樹上!以前我跟我爹進山沒少碰到,不過這麼多湊一塊兒的,還真少見!”
說著他摩拳擦掌,躍躍欲試了。
“等會兒我上去,把它們都摘下來,今晚咱們就燉一鍋猴頭菇雞湯,那滋味保準讓你們忘不了!”
周月皺了皺眉,看著那高聳的大樹,擔憂地說道。
“這樹這麼高,上去可得小心啊,要是摔著了,那可不得了!”
面前的這棵樹不光是長得高,而且這棵樹很直,沒有多少分枝。
這樣的樹是最難爬的,沒有分枝助力,稍不留神就會踩滑了。
這時候周星站了出來,對身旁的董康說道。
“康哥,這樹不好爬呀,要不我來吧,我可是爬樹能手!”
董康擺了擺手,從揹簍裡拿出了工具。
“我上山專門帶了爬樹工具,你幫我拉著繩子就行!”