是上升的機會還有很多不是。
再看這兩個丫頭,想想紅紋姐姐,都是二等丫頭,可是這兩個比紅紋氣派多了,可見老夫人的院子裡過得日子是很不錯的。
另一個著粉襖的丫頭接過話頭道:“我們兩個可是搶著來的,都說鄭嬤嬤這兒好吃得多,我們姐妹兩個可少不得要蹭一蹭了!”
鄭嬤嬤當即道:“難為你們倆看得起我,正好這兒還有些未裝盡的,兩位若是瞧得起,就嘗一下吧!”可是大家都瞧見剛剛是鄭嬤嬤哦特地留出這麼一小盤的,千玥頓時明白,鄭嬤嬤看上去是個冷冰冰的,可是也逃不出這人情世故。
再看周圍的人,都在忙活自己手上的事情,對此視若無睹,應該是習慣了。
兩個丫鬟熟稔地接過筷子道:“嬤嬤的手藝別人想嘗還嘗不到呢!這可是我們姐妹兩個的福氣!”說罷咯咯的笑了一陣,拿起�倔緲�計煩⒘恕Vf宙衷諞慌孕γ忻械乜醋擰�
兩個丫頭並未吃完盤子裡的菜,便停下筷子道:“鄭嬤嬤的手藝越發地好了,只是老夫人那邊等不得,我們得先走了,下次有機會鄭嬤嬤也不可以藏私哦!”
鄭嬤嬤把兩個食盒遞給她們道:“下次姑娘們來,老婆子還給你們留著,兩位姑娘可是要賞臉啊!”
兩個丫頭自然是應好,拿著食盒便走了。
接著鄭嬤嬤便吩咐所有人開始動手了,聽了春花嫂子的說明,鄭嬤嬤給四個廚娘分配了任務,然後自己在一旁坐下了。
廚房裡的灶都不大,鍋也小的很,不似那些大鍋灶。而且老夫人的飯食是在鄭嬤嬤的專用的灶上做的,每日只為老夫人的膳食開火。
千玥等四個丫頭便給四位廚娘燒火。
千玥是給龔槐家的燒火,而龔槐家的要做的才是九轉肥腸。
在上灶之前,龔槐家的用胰子將手洗了三遍。
看著那小小的灶和小小的鍋,千玥下意識地將火燒得小一些,龔槐家的皺了皺眉,但仍舊語氣和善道:“這肥腸需要的火力大一些,你多放點柴禾將火燒旺一點吧!”
千玥紅著臉點點頭,沒想到第一次幹活就出了差錯,實在有些丟臉。不過很快又悟到自己雖然燒了幾年的火,卻和現在都不一樣,以前不管怎麼燒都沒有很高的要求,而現在是為府裡的主子們做飯,不同的食材就對火力要求不一樣了,而且在同一樣菜地不同時期所需要的火力也不一樣。
穩下了心思,千玥開始將火力加大了一些,直到聞見了肥腸被炸得香香的味道,就將火力穩定了下來。
隨著肥腸的變熟和各種調料的加入,千玥根據自己的感覺慢慢控制這火力,雖然龔槐家的沒有明說,可是看她臉上的表情,千玥知道自己做得很好。
等待九轉肥腸出了鍋裝了盤,龔槐家的讚賞道:“你倒是個伶俐的姑娘!”
第一天就得到廚娘的讚賞,千玥又是高興又是忐忑,不好意思道:“您過獎了!”
龔槐家的見她謙虛,也不多說,只是道:“等會你還是給我燒火吧!”
千玥紅著臉點點頭,卻聽得一聲冷哼,轉過頭去,是一個穿著藍襖的丫頭,應該是千晴了,這裡的幾個丫頭自己都認識,除了這個千晴。只是沒想到她這麼小的事兒也要在意。
鄭嬤嬤在一旁把這一切都看在眼裡,龔槐家的的性子她是知道的,雖不如春花嫂子那般爽利,卻也帶著一絲直來直往的性格,既然她都出聲誇讚,看來這個叫千玥的丫頭倒真的如陸媽媽所說是個聰明伶俐的,難怪讓自己好生照看著。
陸媽媽對於府裡的丫頭都是有大致的瞭解的,千玥和千樂都是她比較看好的,可是覺得剛進府的小丫頭心性不老成,想著送到廚房這樣的地方好好學學,等到打磨出來了,應該是堪當大用的。有這樣的想法