時候很容易沾上汁,會把手染得黑黃黑黃的,不是很美觀,所以祖清戴了手套,拿起小錘子一錘就破開一個核桃。
再把核桃殼扔在一旁,破出來的核桃先扔到一旁的水盆裡。
花了近一個小時,祖清才剝出所有的核桃,白嫩的核桃仁散發著特有的鮮味,祖清吃了好幾個,水分很足,只有少數比較澀口。
將核桃外殼背到後屋小菜地,沿著白菜和蓮白邊上的土溝撒了一圈,這東西可以養土,當低配肥料用。
至於核桃裡殼,祖清將其平晾在柴房一角,等天再冷些的時候,可以當柴火用。
林嬸兒今年送了不少制乾的野菊花過來,除此之外還有些苦菊,也曬乾了的。
這幹了苦菊得泡過水,再用淡鹽水泡一泡,不然味道太苦,吃不下去。
祖清給左億做了一道用核桃仁和苦菊涼拌出來的清水菜。
名字很簡單,核桃涼拌苦菊。
當左億他們回來吃午飯的時候,祖清將那份菜放在左億面前,「你多吃些。」
林成斌一瞧,樂了。
「火氣那麼大啊?行啊小夥子。」
其他人一看那菜,也露出了心照不宣的笑。
搞得左億一臉懵,「啥意思?」
「這是道祛火菜,」林成斌沖左億擠了擠眼,「懂的。」
左億臉一紅,猛地看向剛坐下的祖清。
「這菜是針對你長痘的事兒,」祖清哭笑不得,「不是你想的那個火。」
「我我沒想!」
左億的臉更紅了。
林成斌等人見此哈哈大笑,左億不理會他們,直接夾了一筷放進嘴裡,眉頭微微皺起,「這味……怪的。」
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