朱燕心裡還真的是想著如果燒烤的生意不錯,等寒假回去就和父母說的,但是沒有想到肖柔柔竟然會首先提出來的,“柔柔,我。。”真是一個大好人。
肖柔柔沒有想到咱沒有辦法才大方一會,竟然會給發了一張好人卡的。(未完待續。。)
第四百零五章
“懂這步怎麼做了吧。”肖柔柔認真的給原料新增調料啥的,然後一個個的對雞翅雞大腿做著按摩運動,“給它們多按摩下,味道會更加容易進去,這樣拷出來的味道會更好。”
其實這個原理到底是啥,肖柔柔也不是很懂,她也是前世從一個朋友那裡學來的,不要說烤出來的東西味道好多了,肖柔柔肖柔柔也就這麼的習慣了下來。
薛佳寧是直接倒吸一口,天啊,要給雞翅啥的做按摩運動的啊,這個不是一般的耗費功夫啊,可是想起上次烤出來的美味,如果真的一直這麼好吃的話,薛佳寧表示她也是可以嘗試下的,“成,我會這麼做的。”
肖柔柔把佐料都醃製好之後,就開始處理下面的食材,而主演是更加的認真的,拿著紙筆認真的記著,肖柔柔看著就想笑,“燕子,這個沒有必要記,其實很多東西就是要靠你平時多做多弄就知道的,比如調料方面的新增,我也是憑著感覺來的,沒有辦法具體到多少克啥的。”這就是中餐,看這中餐的料理書,真的讓人要崩潰的,沒有辦法操作下去,比起西餐那種精確到克的料理書來,中餐就是啥適量啊一勺之類的。
肖柔柔可沒有打算一直教她們,教的再多,也沒有讓她們在不停的挫折中提高水平來的好,“你們這些日子就在這裡好好的鍛鍊,除了如何醃製之外,其實火候也挺重要的。”
薛佳寧點頭明白。雖然這麼做有點累,但是總比在這裡以為啥都會了,等到了h市發現咱就是一個笨蛋啥都不會來的好吧,“那這些東西我們一起吃?”本錢可以咱自己批發回來,但是不能都是咱幾個吃吧,薛佳寧不認為咱有這麼好的胃。
“開始的時候你們自己吃,等出師了,我再吃。”肖柔柔怎麼會吃生手一開始烤的東西,這可是夏天啊,萬一吃出個好歹來。咱還要活嗎?至於薛佳寧她們是否出事。肖柔柔很是淡定的表示,如果真的拉肚子了,她們受到的教育才會深刻不是麼。
啊啊啊,咱自己吃啊。薛佳寧指著肖柔柔。“你。你也太惡毒了啊,你讓我們一直吃這個,不是要厭倦嗎?”再吃的東西也不可能這麼天天吃吧。
咱惡毒?肖柔柔吐血了。“拜託啊,是你們要創業啊,不是我要創業啊,我可是你們的老師,你們不會想著把老師幹掉上位吧,好好幹,努力。”
肖柔柔想了想,“燕子,我們大概要去趟羊城進貨的,你是不是考慮回家趟看看你爸媽,然後再回來。”去羊城是肯定要帶上薛佳寧的,而朱燕到底是留在這裡還是跟著咱走,肖柔柔就有點犯愁了,還是讓朱燕自己選擇吧。
朱燕當然是想著回去的,這麼幾個月沒有見到爸媽說不想是假的,但是她心裡盤算了下,從這裡回家然後趕過來就是三四天的火車,在家裡壓根不可能待太久,既然這樣還不如窩在這裡的,“我留在這裡幫趙姨的忙。”不是說肖柔柔的舅媽不去羊城麼,那自己就幫她的忙吧,順道也可以熟練下自己的手藝,學的越好,等正式擺攤的時候才能做出更好的東西,然後客人才會更多。
肖柔柔對朱燕的選擇當然沒有意見了,知道朱燕沒有選擇回去應該也是和錢有關吧,來回的車費也是錢啊,其實如果朱燕的手藝可以,肖柔柔覺得朱燕可以趁著晚上天氣不是很熱