置了一臺絞肉機，操作上還有些生疏，我一定會加以改進的。”
葉洋平見再也問不出個所以然，氣哼哼地走了，張永抹了一把汗，心想虧得自己機靈。
“什麼？他說是因為絞肉機的關係，所以肉糜處理得不好！”周滿不由拔高了聲音，隨即意識到什麼，他飛快地瞥了艾薇兒一眼，女人面容板得死緊，顯然並未釋懷。
“你繼續盯著點，別叫那群下等人鑽了空子。”周滿壓低了聲音，對師弟囑咐道，操作間究竟在搞什麼鬼？他暗自猜測，昨天的肉丸真有那麼好吃？不見得吧？
艾薇兒把菜勺往檯面上一扔，說：“小周，這裡交給你了，我去休息一下。”簡短交待完，女人就離開了，留下師兄弟二人面面相覷。
彼得在走廊裡遇上艾薇兒，沒等湊上去打個招呼，就被一個凌厲的眼神給掃飛了，這小小姐也太難伺候了，一天一個心情，胖子傷心了。
他沒敢告訴艾薇兒，方才前廳經理跟他講，有個客人發脾氣，說是今天特地帶女朋友來吃肉丸，結果跟昨天和同事一起來吃的完全不一樣，前廳經理不敢驚擾到艾薇兒，只得承諾給那位客人免單，再加送一瓶高檔酒，才平息了對方的不滿。
彼得嘆了口氣，小小姐心情明顯不佳，再是能幹的女人，依舊改不了過於情緒化的毛病，所以，從心底裡，彼得就不認為一個女人能成為一名合格的主廚。
艾薇兒進了專用休息室，往沙發上一躺，她昨天偷偷嘗過肉丸的味道，兩個徒弟並不知情，不想承認也不行，確實很不錯，肉質順滑富有彈性，不像平時那麼鬆散，一比較就能感覺出明顯差異，她當時心裡就有絲懷疑，真的僅僅是因為絞肉機的關係嗎？果然今天就弄這麼一出給她看。
艾薇兒沒料到一個低賤的切配工會對她的情緒有這麼大影響，她走到今天這步不容易，很少有女人做主廚的，要不是有家庭做後盾，同行可不會這麼輕易買她賬，不行！她怎麼能被一個小工牽著鼻子走，女人站起來，咬了咬牙。
李喵喵下午來接班時，張永的態度明顯殷勤了許多，繞前繞後也不下班，一直找著機會東拉西扯，喵喵不清楚他的意圖，隨口應付著。
張永惡意地想，你小子裝什麼腔，不就是想在廚房師傅們面前賣弄一把麼，順便再把自己給擠走，世上哪有這麼好的事。
很快就到了餐點，廚房不斷髮布著任務，李喵喵奇怪地看了張永一眼，他怎麼還不回去？不過人家走不走跟他沒有關係，喵喵拿起一顆洗好的土豆，用刀鋒一側熟練地颳起皮來，張永瞪大眼睛，想說，不是有削皮機麼，哪有人手工刮皮的，這得等到什麼時候？他忍了一下，沒有說出口。
李喵喵的動作非常快，只一會兒功夫，一盆土豆就清潔溜溜了，張永不錯眼的看著，哇！這手勢可不像第一次乾的，比削皮機都慢不了多少。可緊跟著，他眼珠子差點掉下來，這小子到底在幹什麼啊？他以為是在拍地球武俠片麼，裡面不是經常會有幾個自認為很酷的耍飛刀的人，這一手……他就是想偷學都學不會啊，這小子一定是故意的。
喵喵一邊切著土豆絲，一邊疑惑地看看張永，這人好奇怪，瞪著自己半天沒有動，張永醒過神，哼了一下，你就是想趕我走，我也不會走的，他雖然沒進過廚房，可他張永敢用他老爸的名義起誓，就連主廚大人都不定