聽到愛德華這麼說劉雲軒也就放心了，他能注意到就好。也不用去問現在的營業額咋樣，看到愛德華都累成這樣了，不用想肯定也是賺的不少，這邊有些菜式的價格也不低。
其實問了也沒啥用，還不如等月底的時候直接問羅伯特呢，他對這邊的資金狀況掌握的可是很清楚。（未完待續。。）
第四零五章 該整合了（為諾％雨加更3/5）
反正劉雲軒他們還要在這邊匯合查理和康尼他們好一同前往澳大利亞接收牧場，也就不著急離開。
生意真的很紅火，一直到晚上關門，客人都是絡繹不絕的。
“愛德華我還是建議你這段時間控制一下客人吧，我看大家累的真的有些扛不住了。”收工後，劉雲軒再次對愛德華說道。
“老闆，我也想啊，可是真的捨不得。”愛德華笑著說道，“現在咱們的餐廳開業不久，正是提高名氣積累顧客的時候。”
“現在藉著健康蔬菜的宣傳，咱們這邊已經積累起了一定的顧客，每天也都有遊客們到這邊來。老闆您放心吧，我已經給大家提高了薪水，每天的牛奶也是敞開了供應給大家，大家的幹勁兒很足。”
其實還真的多虧了那些牛奶，要不然這些人還不一定能堅持這麼久，每天睡覺前喝一大杯牛奶後，早晨起來都是感覺精力充沛，也能有足夠的體力應付一天的工作。
“對了，老闆您這次的酒莊之行怎麼樣？咱們能生產頂級的葡萄酒了麼？”剛見面的時候劉雲軒提了一嘴，現在愛德華才想起來詢問，他可是一直想著將整個餐廳的所有產品都換成田園牧場出產的呢。
“今年的沒指望了，看看明年的吧。”劉雲軒笑著說道，“牧場中的那些鵝也長的不錯，如果等它們長大後鵝肝的味道也能保持很高的水準，我都在考慮引入到華夏呢。”
“只是我們沒有使用填食餵養，而是讓它們自然生長，還要過些日子才能宰殺看看鵝肝的品質，不過我想怎麼也無法達到那些填食餵養的標準，就看將來的味道怎麼樣了。”
這也是沒法避免的弊端。要是經過填食餵養，基本上引進鵝雛後用不了一個月就能取用鵝肝，最低的分量也能有1公斤以上。不過因為填食太殘酷，劉雲軒選擇的放養的方式，讓它們自然成長，需要的時間也相應的長一些。
也不知道將來的鵝肝味道和分量會達到什麼標準。
“老闆。我想應該沒什麼問題，咱們牧場中飼養的那些蝸牛味道可是非常的棒。”愛德華笑著說道。“我這邊都有些不夠賣了。”
蝸牛這東西很好飼養，再加上牧場中一直都是用有機蔬菜餵養的，它們的長勢很快，個頭也大，已經成了餐廳中的主打招牌菜。
這事情劉雲軒也知道，都是在他回華夏以後搞起來的，不過前期都是屬於試驗養殖階段投入的不多，現在看著效果不錯才大批的養殖起來。這些都是小事情。加西亞和羅德里格斯兩個人完全能夠獨自處理。
蝸牛的營養價值很高，味道也鮮美，小芳芳在牧場中的時候，每天都要吃幾隻。
“怎麼樣，有沒有米其林的密探們，到咱們這邊來轉轉？”閒聊了一會兒後，劉雲軒又饒有興致的問道。
好歹現在這個餐廳也算小有名氣了，估計會引起米其林雜誌的注意。
“老闆。如果那些人能被咱們隨意的看出來，就不是米其林的密探了。”愛德華笑著說道。“每年的1…9月都是他們查訪的時間，有可能他們已經光顧過咱們這裡了。”
“而且每年米其林餐廳都會補充新的密探，只要是他們查訪過的地方，以後的幾年時間中都不會再來，也是為了評定的公允。”
他很有信心，只要米其林的密探們來到這裡。就會滿意這裡的環