費老爺子對德興酒樓的燒雞也有些興趣,欣然點頭。
幾個人從住處出來,正要前往附近的德興酒樓,迎面進來一個二十六七歲的年輕男人。
男人行動如風不苟言笑,後面跟著的人正禮貌地攔著記者,&ldo;抱歉,謝謹他不接受採訪。&rdo;
他自己則對迎上來的工作人員說:&ldo;我和你們吳總約好了,借用一下你們廚房。&rdo;
很快就隨著工作人員消失在幾人視線內。
他一走,費老爺子立馬瞪了費八寶一眼,&ldo;你看看人家,晚上挑戰,白天還在抓緊時間練習。&rdo;
&ldo;那能一樣嗎?我又不是廚藝瘋子。&rdo;
費八寶嘟噥,眼見老爺子要發飆,趕緊轉移話題,&ldo;爺爺,你說謝謹能不能挑戰成功?&rdo;
費老爺子沉吟,&ldo;不好說。錢興三年前的記錄是十六扣,誰知道三年過去,他有沒有進步。&rdo;
&ldo;那我應該押誰贏?&rdo;
費八寶點開廚師協會官網上的賭盤,&ldo;押對了給金幣,我差一點就能換面板了。&rdo;
這貨跑來現場看熱鬧,不會就是為了個面板吧?
楚柒有些無語,&ldo;其實你可以押我。&rdo;
費八寶故作認真想了想,點頭,&ldo;雖然官網沒有投你的選項,但要是實在選不出來,我就自己提名你。反正都沒有金幣拿,還不如投給自家人。&rdo;
幾人一路來到不遠處的德興酒樓,進門發現不僅醜德發,錢興也在。
看到楚柒一行,他樂呵呵的,&ldo;費老,真是不好意思,還麻煩您走一趟。這位就是俺們那嘎達的小老闆吧?小小年紀就能拉13扣,不錯。&rdo;
一副長輩讚賞晚背的口吻,完全沒覺得楚柒是來挑戰拉麵王的。
金錦覺得不對勁,偷偷問醜德發:&ldo;晚上就要挑戰了,他怎麼一點不緊張?&rdo;
醜德發臉色有些凝重。&ldo;肯定是留了後手。&rdo;
領著眾人往包間去的路上,他小聲跟楚柒說:&ldo;那老小子肯定不止能拉十六扣。老闆你看看情況,要是不行,這次就先不挑戰了。&rdo;
他是想讓錢興也栽個跟投,但楚柒要是輸了,還不如不挑戰。
楚柒收下了他的提醒,也覺得謝謹和錢興截然相反的兩種表現,反而弄得氣氛緊張起來。
坐下沒聊多久,燒雞上了。
一般燒雞都是將處理好的雞裹上飴糖,放進油鍋裡炸,然後再置於滷水中煮。
醜德發這個燒雞卻沒有炸的步驟,而是在滷水中煮得足夠入味後進行熏製。
燒雞整體呈誘人的紫紅色,雞頭後轉銜住一隻翅膀,兩腿則交疊塞入腹中。
楚柒嘗了一塊,發現雞皮香濃,雞肉也很入味。
雖然調味料的味道略重,但是並不鹹,口感也不錯。
費老爺子也吃了幾塊,&ldo;你改良配方了?&rdo;
&ldo;這您都能嘗出來?&rdo;
醜德發臉上露出一點笑容,&ldo;最近換了個環境,略有所得,就回來改了改。&rdo;
這還跟楚柒的店有關?
費老爺子看看燒雞,又看看楚柒,點頭,&ldo;不錯。&rdo;
也不知道是在說燒雞不錯,還是楚柒不錯。
正吃著,錢興敲門,送過來一盤點心,&ldo;剛做的龍鬚奶油卷,手藝不精,大家別見笑。&rdo;
醜德發臉上那點難得的笑容瞬間