可她動作那麼快,平均一秒鐘要揪8到10個,能均勻嗎?
這人好奇心上來了,問楚柒:&ldo;你這有稱嗎?我能不能稱一下?&rdo;
楚柒正忙著,頭都沒抬,倒是胖廚師將一個用來稱調味料的小電子秤拿了過來。
一個劑子放上去,20克。
再換一個,還是20克。
一連試了六七個,全是20克,上下連01克的波動都沒有。
&ldo;這手是電子稱嗎?也太神了!&rdo;
幾個嘉賓全收起了一開始的輕視,變得認真起來,語氣中甚至難掩讚嘆。
連節目組裡的老饕伯南也道:&ldo;聽說以前有好多祖傳手藝都是這種小店。我小時候還跟我爺爺吃過一家豆花,味道特別鮮,我到現在還記得。&rdo;
不過這種店往往賣的東西單一,無法和大餐廳大酒店競爭,已經越來越少了。
楚柒又這麼年輕,一開始大家根本沒想到她會有這種手藝。
說話間,楚柒已經將劑子揪好,幾下按扁,準備開始擀皮了。
見她拿過來的擀麵杖足有半米長,伯南一愣,&ldo;這個不是用來擀餅的嗎?&rdo;
一般來說,擀皮用的的確是小擀麵杖,這種大的多用於擀餅或是擀麵條。
但早上時間緊,楚柒覺得一張一張擀麻煩,乾脆用了大的。
只見她雙手手掌分開,隔了約有兩掌寬的距離按在擀麵杖上。
長指一撥一帶,兩個劑子便被她帶到了手邊。
接著她雙手手掌同時用力,手指轉動劑子的邊緣,幾下就同時擀出兩張麵皮。
這一手完全不比揪劑子簡單,幾個嘉賓看得眼都不會眨了。
有人甚至拿手比劃了兩下。
&ldo;不行,慢動作我也不行,這個真的太難了。&rdo;
&ldo;不僅難,還好快……&rdo;
&ldo;你們數了沒有?每次她都只擀了三下,一下不多一下不少。&rdo;
這是怎麼做到的?
眾人看楚柒的眼神就像在看怪物,總覺得他們跟她長的可能不是一個部位。
蕭森本來只是想來拍個美食,沒想到還有這收穫,趕緊讓一個攝像機專門給楚柒的手拍特寫。
可這個特寫鏡頭也沒能維持兩分鐘,楚柒就將這一鍋的麵皮徹底擀好了。
見她停下來,下意識屏住呼吸的眾人這才齊齊籲出一口氣,聞到空中煉豬油的香氣。
本來起得太早,幾個嘉賓都沒什麼精神,更別提感覺餓了。
此時嗅到空氣中的香氣,他們的胃卻不約而同地蠕動起來。
只不過明星都是在乎形象的,不好表現得像餓死鬼一樣,只能聊著天轉移自己的注意力。
&ldo;我記得艾米只吃營養液和蛋白棒,不知道她對這個蝦餃有沒有胃口。&rdo;
&ldo;反正我是忍不住,這個味道一聞就很香。&rdo;
&ldo;要不要打個賭,我們去問艾米……艾米呢?&rdo;
艾米麗當然是趁他們都盯著楚柒的動作看,自己刷了一份水晶蝦餃去一邊吃了。
她這一套做下來太熟練,還給自己點了個醋碟,把店裡的顧客都看愣了。
&ldo;我懷疑她以前來過。&rdo;
&ldo;自信點,把懷疑去掉。&rdo;
&ldo;話說,難道就沒人覺得她有點眼熟嗎?&rdo;
&ldo;總和喬婭一起來吃飯那個???&r