王大廚頭戴廚師帽，豹頭虎目，滿臉橫肉，留著絡腮鬍子，挺著鍋蓋啤酒肚，有節奏的顛著大勺，菜餚在火焰裡上下翻飛，看顛勺水平就有幾十年功力，堪稱廚子中的王者。
四周有十名廚子，各自忙著手裡的活，忙得汗流浹背，不亦樂乎，切菜聲很有節奏感。
雷小芸鼻孔朝天，昂首闊步走進廚房，背後跟著雷家高手，徑直走到王大廚身邊，觀賞華麗的炒菜技術。
“王師傅，你是金壕的老人，金壕現在不行了，我出三倍薪水，跟我去霓虹醉，帶著你的幫廚一起走，我很有誠意的。”
王大廚一邊顛勺，一邊說道：“我是龍爺的老兄弟，跟著龍爺闖天下，一起開創金壕，為龍家效力一輩子，你讓我跳槽，我哪有臉去見龍爺？”
雷小芸滿臉尷尬，乾笑道：“龍潮都不要金壕了，跑到海外定居，現在金壕沒有龍家人，連龍天嬌都不回來。你為龍家效力，還不如為我雷家效力，我雷家從不虧待員工。”
王大廚堅決的道：“雷夫人，你跟龍總離婚，我也很尊重你，龍家基業都在魔都，龍總出去渡假，還是會回來的。”
“四倍薪水！”雷小芸滿臉狂傲，繼續說道：“四倍薪水！霓虹醉在市區，你就可以回家休息，不用天天住宿舍。”
王大廚放下大勺，菜餚掏到盤裡，慷慨激昂的道：“金壕住宿條件很好，龍爺對我有知遇之恩，從不虧待兄弟，你讓我為了錢背叛龍爺，那是不可能的。”
“五倍薪水！”雷小芸伸出短粗手掌，意氣風發的道：“龍爺已經過世，龍潮爛泥扶不上牆，良禽擇木而棲，我真的很欣賞你，到霓虹醉當廚師長，廚房都歸你管，好不好？”
王大廚關閉爐火，轉頭看著雷小芸，嚴肅的道：“不是錢的問題，你給龍總打個電話，他說不用我了，我捲鋪蓋跟你走。”
雷小芸舉起拳頭，咬牙切齒：“十倍薪水，你只要點頭，當場給你二百萬，算是預付你的獎金，怎麼樣？”
雷家高手開啟黑皮箱，裡面是成捆的紅票子，相當吸引眼球。
王大廚抬手抄起巨型剁骨刀，重重劈向菜板，咔的一聲脆響，菜板應聲斷為兩半。
“三十年前，我就是龍爺的小跟班，拿刀都拿不穩，龍爺很照顧我，我老爹去世，沒錢辦理喪事，龍爺出錢出力，給我老爹風光大葬，連墓地都是龍爺出錢買的。
我老孃得了重病，做手術要二十萬，同樣是龍爺出錢出力，請來專家主刀做手術，救了我老孃一命。
龍爺義薄雲天，我們這些老兄弟，都受過龍爺恩惠，你用錢收買我，你是在侮辱我的尊嚴。”