啤酒廣場炸鍋了一樣熱鬧，趙鋒驚愕的發現，魷魚也賣光了，向四周食客抱拳，大聲道：“不好意思，魷魚和羊肉串都賣光了，今晚到此為止，歡迎大家明天光顧！”
四周食客抱怨幾句，廣場到處是烤串和特色小吃，散去到別家用餐。
趙鋒煙熏火燎，熱得都要爆炸了，送趙長河三人收攤回家，半路跑去浴池洗澡了。
趙家大院燈火通明，客廳茶几上堆滿零錢。
周青梅和周青蘭清點數目，趙長河到洗手間沖涼，舒爽的走回客廳，看到姐妹二人還沒數完，坐在沙發上點燃一根菸。
周青梅放下鈔票，長出一口氣，興奮的道：“合計一千八百八十二塊，扣除食材和燒烤料的一千成本，淨賺了八百八十二塊。”
周青蘭歡呼道：“太棒了，照這樣幹下去，我們要發財了。”
趙長河愕然道：“沒數錯吧！”
周青梅搖頭道：“我和小蘭數了三遍，小鋒燒烤最辛苦了，你要快點學燒烤！”
趙長河癱軟在沙發上，仰望著天花板，喃喃自語：“開大排檔一晚上，頂兩個月工資了，大排檔這麼賺錢，搞不好還真能發財！”
周青蘭嬌聲道：“那可不一定，小鋒燒烤技術好，吸引了大批客人，有的檔口生意就不行，還有無人問津的特色小吃。”
周青梅嚴肅的道：“從明天開始，長河啥事不幹，就跟小鋒學習燒烤技術，你趕緊頂替他，別把小鋒累壞了，小鋒要上大學的。”
趙長河苦笑道：“知道了，你這娘們見錢眼開，看到大排檔賺錢，逼著我學燒烤，我學還不行嗎”
周青梅擲地有聲的道：“不是你一個人學，我和小蘭也要學，免得小鋒走了之後，你自己忙不過來。”
午夜零點。
趙鋒疲憊的回到家，躺在床上就睡著了，一覺醒來早上九點，起床洗漱吃飯，發現趙長河早就賣好食材，老媽和小姨在後院切羊肉。
周青梅招手道：“小鋒快過來，配料醃肉，告訴我們怎麼配料，下次就不用你了。”
趙鋒搖了搖頭，嚴謹的道：“燒烤配方是趙家祖傳的，傳男不傳女，我只教給我爸，小姨要嫁人的，不知便宜哪個王八蛋。媽你沒有主見，耳根子軟，向來照顧孃家人，很容易洩漏給舅舅知道，兩個舅子要是開起店來，就沒咱老趙家啥事了。”
周家姐妹對視一眼，臉色難看起來，不由分說衝向趙鋒，一頓混合雙打，打得趙鋒抱頭鼠竄，一溜煙逃回室裡，找老爸評理。
全家聚在一起，趙長河面無表情，摸了摸趙鋒的頭，笑道：“小鋒說得對！燒烤秘方不能外傳，以後就是趙家傳家之寶，傳男不傳女，我和小鋒學會就行了，梅子就別學了，舅子要是問你學，你也免得為難。”
周青梅垂頭喪氣的道：“好吧！小鋒想的長遠，我和小蘭就不學了。”