最終還是李長明幫著求了情，說了好話，才讓黃家姐妹住了手，揪著黃小虎的耳朵拖回了後院，至於回去還有沒有繼續揍就不知道了！
當晚李長明本人便開始忙活起來，本來山莊裡就有之前砍伐掉的那些樹木，用來改造那四輛木頭車正好。
忙活到了三更，這才將木頭車改裝好，各自回去休息，只睡了兩個時辰，一大早便都起來繼續忙活，串食材，做調料。
準備好了食材，鍋，還有炭火，李長明帶上張虎和三角眼他們這些男的前往江州城，在進城前就開始煮串串，準備好各式各樣的調料，進城開始吆喝。
四輛木頭車分別由周安，周平，田偉，趙峰負責，進城就分別向東南西北四條大街進發。
“走過路過別錯過，看一看，瞧一瞧，嘗一嘗，香噴噴熱乎乎的串串，一文錢菜串串，兩文錢肉串串，三文錢兩菜一肉串！”
吆喝的內容是李長明教的，菜串不值錢，給肉串當點綴實際上是最好的，一文錢一串和三文錢兩菜一肉，只要不傻都會買兩菜一肉的。
一開始眾多百姓也就是遠遠看一下，偶爾有兩三個湊過去看看，雖說聞著是很香，可卻沒人上去試著買一串。
情況在李長明的預料中，周平等人拿起一串肉串和一串菜串撒上配料，香氣瞬間漲了好幾倍，周圍的百姓聞到這香味不由的眼前一亮，可仍舊沒一個人上去問。
“什麼味道這麼香？你賣的是什麼？一串串的看著挺不錯的。”
三角眼登場，特意戴了一個眼罩，粘上鬍子，走路一瘸一拐的，這才不會在以後被人認出來。
“客官，我這叫串串香，都是用最新鮮的菜肉，放在一起煮，再撒上配料提香，這一口吃下去，保證客官唇齒留香，吃一串，想一串，串到停不下來。”
周平笑著解釋，三角眼挑了挑眉。
“聞著倒挺香，那就來兩串試試，一串菜的，一串肉的。”
“客官真是慧眼，現在三文錢兩串菜一串肉，也算買2送1，這有各種口味，客官想吃辣的還是不辣的？”
“那就來點辣的吧，不用太辣，我就試試。”
三角眼裝模作樣，還在串串裡挑了一下，拿出了兩串菜，一串肉遞給周萍，周平立刻拿起裝配料的小瓶子，倒出一些撒在上面，又把辣椒瓶子也拿起來，撒了些辣椒在上面。
香味一下子就出來了，左右關注著的百姓也都深吸一口氣，的確很香，不停的咽口水。
三角眼給了三文錢，結果那三串串串，先小小的試了一口，隨後眼前一亮跟著就迅速的吃了起來，根本停不下來。
“香實在是香，味道剛好，再給我來三串，兩菜一肉。”
有人吃了螃蟹，自然就有第二個，在三角眼吃掉第三串時，就有人上去要買了，有了第二人便有了第二人。
“我也來三文錢的。”
“我來六文錢的，我吃的比較多。”
“我要三十文錢的，我們一家吃。”
隨著買的人越來越多，周平自然忙不過來，他趕緊大聲叫道：
“大家彆著急，其他三條主大街上，我其他三個兄弟也在賣，外面的可以去其他三條街，保證都是一樣的價格一樣的味道。”
你聽周平這話，圍在外面的百姓迅速朝著其他三條街跑了。
生意直接火爆，四條街四個串串攤，幾乎圍滿了人，也根本走不動道，持續了將近半個多時辰，才散去了大半，可以開始走街串巷。
吃過的都說好吃，這一下子也就傳開了，走街串巷沒多久，所有串串都賣光了，時間也不過來到下午申時，也就是3點左右。
李長明只在東大街關注周平的生意，主要是偷懶，在一間茶樓