便問道：“怎麼閻？”
這個還真難不倒趙平。
他的外公就是農村的，小時候只要一放假，他就跑到外公家裡玩。
外公家也養豬。
並且親自閹割。
當時趙平還小，只模糊的記得用了一把劁豬刀。
劁豬刀，前面是三角形，頂端和兩邊是鋒利的刃口，可以劃開豬的面板。
後面有一把，把上有彎鉤，能鉤出來豬肚子裡面的花花腸子。
趙平解釋了一遍。
衛竹不太懂，跑到母豬身邊，用手在母豬肚皮上比畫了一下。
“從這裡劃開，把那麼長的東西扯下來，豬還能活嗎？”
“扯那個幹嘛？”
趙平無語，“只需要把後面那兩個東西割掉就行了。”
“後面？”
衛竹不解。
趙平無奈，只得又給他普及了一下前世成人都不願意提及的知識。
衛竹聽的面紅耳赤。
原來豬身上的那些器官叫那種名字啊。
那人呢？
衛竹不由得好奇心大盛，追著趙平問個不停，甚至已經在心中打定了主意，晚上就去勾欄找個人驗證一下。
這麼深奧的東西，書本上肯定學不來。
只能親自實踐。
然後根據經驗編撰成書。
說不定還能暢銷。
衛竹躍躍欲試。
趙平看到衛竹的狀態不對勁，這才意識到跑題了。
呵，男人！
趙平擔心再普及下去，這貨會當著他的面跑到豬圈裡面嘗試，只能終止。
拍了拍衛竹的肩膀道：“衛竹，我非常看好你。”
“以後你就去西坪村養豬吧。”
“啊？”
衛竹驚呆了，“去西坪村養豬？那縣丞誰來當啊？”
“愛誰當誰當。”
“俸祿呢？”
“你俸祿有多少？”
“一年十兩銀子。”
“我一年給你十五兩，還管吃管住管衣服。”
“好，我幹。”
衛竹沒有禁受住誘惑，當場答應。
在衛竹自己看來，他是習慣了養豬，並且被趙平高深的養豬技術感染，打算跟著趙平學習。
絕對不是為了那區區碎銀五兩。