一個培訓學校,對於酈唯音而言確實用不了多少錢,可以早早培養人才,以後納為己用。
既然廚師是他們飯店的根,既然想要開分號,那就要早做準備。
至少這兩年,酈唯音是不會有這個打算,這邊的羊毛還沒薅完,總要把便宜都佔夠了,才決定去其他地方開食古今。
「好,我會和他們早點商量著手。」酈唯音暖暖一笑,情不自禁趴在他的後背上,「我就算去了其他地方開食古今,也不會讓這邊的人對我有意見。」
許副總揚眉。
「我啊,一直信奉不取材於四方,我這邊做的都是符合津城的特色,食材也都大多數津城的東西,我去了其他城市,也會這樣。」酈唯音一談到未來,雙眸亮晶晶泛著星光,「每一個食古今飯店,菜譜都不會一樣,這樣嘗過一家的會像第二家……」
不但不會分流,反而能夠引流。
「我有點明白『食古今』的含義。」許副總笑著說,「因為我老婆腦子裡有一本古今食譜大全。」
酈唯音笑彎了眉眼:「我菜譜是不少,但大全稱不上,我總覺得我們五千年的美食文化,豐富的民族特色,地域特色,流傳下來的食譜如汪洋大海,而我知道的不過滄海一粟。」
還有更多的等待著她去探索和挖掘。
「我陪你,去探索。」許副總握住她搭在自己肩膀上的手。
酈唯音湊上去在他的臉上親了一口,然後才臉貼著他的臉,視線重新回到他的電腦螢幕上,言歸正傳:「你看萬鈞的財務分析,是想要知道萬鈞現在有多少流動資產?」
剛才那份競標名單,萬鈞集團赫然在列。
「這次拆遷出來的地不少,其中有一塊沒有分割,市場估價在四十五億左右,有能力競拍的只有我們這幾家,樓遇城肯定會競標它。」許副總對酈唯音說。
小塊的也不少,但小塊的不好開發建築規劃,這些基本就是那些小企業的菜。
他們不可能去競爭,而且小塊吃多了,就絕對不可能競爭大的。
食古今的趨勢,和這一次競標後的商業規劃,這塊地就算拿下來啥也不幹,捂個四五年,等這裡其他商業建築落成,也能夠翻好幾倍,再等幾年這裡變成了津城繁華經濟區,它就能翻個十幾倍甚至幾十倍。
這次盯上的人不少。
「我看到宣乞和姐夫還有於家都在邀請之列。」酈唯音忍不住拿起資料夾又看了一遍,除了這幾家,還有好幾家也是財力雄厚,甚至還有香江和寶島的富商。
「我每家的財務分析都有看。」許副總點開其他頁面給酈唯音看。
「所以,我們家也要參與競爭嗎?」酈唯音似乎從來沒有想過許家也要參與競爭。
「自然,這樣的盛會,多少年才能一次?錯過了豈不可惜?」許一默莞爾,身體往後一靠,仰著頭注視著酈唯音,「這麼整塊競拍,是我給他們的提議,沾了老婆的光,他們很痛快採納。」
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