過了半個月，袁潔與父母將租的這套房子的東西處理地差不多了，收拾出了幾個行李包，就準備啟程前往馬坊市。
他們的火車票現在已經買好了，時間是第二天中午的，大概晚上五六點鐘能到馬坊市。
現在已經進入十一月了，天氣逐漸轉冷，不過現在還沒到穿臃腫的棉衣的季節，這會兒動身，路上能夠輕鬆一些。
他們買的火車票的時間提前告訴了孫愛民，孫愛民特意讓他們多買了一張，自己提前趕回去接他們。路上有個年輕男人，也會更省力、更安全一些。
因為最近接觸的販賣人口事件太多了，讓孫愛民心裡十分不放心。
火車上人多眼雜，不懷好意的人很多，他就怕路上的時候妻女再出現什麼岔子。
至於慶陽市那間出租屋，袁潔他們將被褥還有一些鍋碗瓢盆等日常生活用品都留下了，這樣大家落腳的時候也能舒服一些。
孫愛國跟孫愛軍上次從馬坊市回劉王莊之後，感覺心一直都是飄著的，無數次暢想著即將開啟的城市之旅。
他們終於要得償所願，走出家裡這一畝三分地了。
孫愛民打電話回來說了自己的想法，問他們是想要繼續做後廚，還是更傾向於當師傅，培養更多徒弟。
哥倆商量了一番，他們的想法一致，都是更想做專門培養大廚的師傅。
後廚的工作他們學了很多年，也做了很多年，每天就是重複重複再重複，身體累不說，關鍵是覺得這樣的生活太枯燥。
他們聽孫愛民說，現在對專業素質過硬的大師傅有很大的需求量，學徒們學成之後有了一技之長，可以謀得薪資不錯的後廚工作。
也有人會自己投資開店，開啟自己的事業，用雙手改變家人的生活。
還有些人可能更傾向於做地攤類的小吃，這類人群通常本錢少，能吃苦，且不用受制於人，接受短期培訓就能出徒。
這哥倆琢磨著，如果能夠透過自己的本事，讓更多人的生活朝著好的方向改變，似乎是更加有意義的事情，也能讓他們獲得更多成就感。
而且兩人在農村老家也收過徒弟，也應該算是有些教學經驗的吧？
若是愛民說的那個專門培訓廚師的學校能開起來，真是再好不過了。
哥倆商量過後，孫愛民心裡有了譜，現在已經開始著手籌辦開廚師培訓學校的事情了。
現在，惠民飯店的收入還不錯，投入餐館的房租、裝修、採買裝置等費用早就回本了。
他手頭上現在有大概二十萬塊錢了。要辦學校，前期還是會有一筆不小的投資，所以買房的事暫且擱置。
袁潔帶著孩子、岳父母馬上要過來，孫愛民又在同小區租了一套三居室的房子。原來租的那套兩居室正好留給兩個哥哥、侄兒孫琦以及徒弟李海生四人居住。
孫愛國跟孫愛軍雖然心裡長了草，但還是要把手頭的單子給做完。
有兩戶人家辦喜事，早早就跟他們定下了時間，誠信經營，不能違約。
等這些事處理完，他們就可以輕裝上陣，在中年這一人生階段去開啟新的人生篇章了。
他們還特意問了跟著自己做喜宴的兩個徒弟的想法，徒弟跟家裡商量之後，也都決定出去闖蕩。
說實話，在孫琦進城之後，那倆小子就有點坐不住了。可是他們對城裡未知的世界也同樣存在著恐懼感。
孫琦進城，是因為有地方去，能夠得到親叔叔的照顧，他們倆只能兩眼一抹黑，可能進城後東南西北都找不到了。所以現在，他們還乖乖地跟著師傅們出去做席。
現在，師傅們發了話，他們都恨不得樂得跳腳了。
孫愛國跟孫愛軍看著兩個二十郎當歲的小子