明輝呆呆的看著鐵鍋，“廚藝界五大名刀法之一的錦字虛牗，我，我居然有幸能夠見到。師傅啊！您知道麼，我竟然見到了錦字虛牗。”
雪靜搖了搖明輝，關切地道：“你沒事吧？”
明輝搖了搖頭，道：“謝謝，我沒事，只是太激動了。要知道，廚藝界的五大名刀法，難度更在麵點師的七大禁手之上。五大名刀早已失傳了。七大禁手還可以依靠天賦加苦練來掌握，而五大名刀卻要有非凡的悟性和常年的苦練，我以前聽師傅介紹過這五種刀法，當時我覺得太不可思議了，以為那根本是不可能存在的奇技，到今天我才知道我錯了，我是多麼的坐井觀天，錦字虛牗就出現在我面前，這是五大名刀中排名第四的刀法阿１她的身體在微微的顫抖著，看向念冰的眼神已經充滿了崇拜的光芒。如果她知道念冰還會五大名刀中排名第一的龍雩集舞刀法，不知道心中會有什麼想法呢？雖然念冰還沒有完全掌握龍雩集舞，但是，那畢竟是廚藝界刀功中的第一奇技啊！
在傲天神奇的戳挑下，念冰手中的面逐漸縮小，前後只不過十幾次呼吸的工夫，他已經完成了所有動作，沒有任何停止的，他拿起筷子在鍋裡面攪動起來，同時左手閃爍著紅色的光芒按上了鐵鍋的邊緣。筷子在左手貼上鐵鍋的剎那迅速離開，同時，換筷子為鍋蓋，閃電般按在鍋上，明輝和雪靜清晰的感覺到整個鍋都在劇烈的顫抖著，鍋體完全變成了紅色，灼熱的氣息充斥在整個廚房中。
只不過三次呼吸的工夫，念冰的左手離開了鐵鍋，右手將鍋蓋拿起放在一旁，頓時熱氣如同蘑菇雲般升騰而起。左手抄過一個笊籬從鍋中講那字形面撈起，立刻浸入涼水之中，同時，右手向那盛放涼水的桶遙遙虛按。他的動作如同行雲流水一般，沒有任何的遲滯，明輝如果不是第一次見到念冰，一定會懷疑他曾經進過自己的廚房。每一件工具在什麼地方他似乎非常熟悉似的，沒有一絲錯漏。
念冰拿著笊籬地左手鬆開了，雪靜和明輝驚訝的發現，那笊籬竟然立於水中分毫不動，念冰似乎已經完成了手下的工作，轉身向二女微笑道：“我用分筋錯骨如意手使面的韌性增強到原本的三倍，用高溫令其急速煮透，現在再將其完全冰封。憑藉冰與火兩種極端的方法破壞面內部結構。這樣，分筋錯骨如意手所產生的勁面就不會有咬不動的情況出現，同時還將面本身的香氣完全發揮出來，口感極為勁道，且不會咬不動，發揮材料本身的原味一向是我所追求的。明輝姑娘，我要借你的牛肉湯一用了。”
說完，他取過一個乾淨的空碗，從桶內盛出半碗牛肉湯，加少許醋，少許糖，以及一些辣椒油，快速調勻，再抓向那笊籬，在火元素的作用下，笊籬帶著冰凍後的面離開水桶，冰塊逐漸融化，當面漏出冰之時，他將冰塊放入碗中，常溫的牛肉湯在冰塊的作用下，溫度很快降了下來，而冰則完全融化，字形面出現在碗中，念冰輕攪兩下，讓湯與面完全融合，左手在湯碗表面虛按，一層薄薄的冰出現，似乎整個碗都冰凍了一般似的。
“好了，完成。請兩位小姐品嚐我這碗冰火如意麵。”念冰自信的向二女微笑著。
明輝有些呆滯的與雪靜對視一眼，兩人各自拿起乾淨的筷子走到麵碗前，筷子輕鬆的破開薄冰，她們各自加起一塊麵放入口中。
明輝抬頭看向念冰，眼中充滿了驚訝之色，“冰涼的面，配合冰涼的面香，再加上酸、甜、辣三種味道，以及牛肉湯本身的鮮味，真是太好吃了。不愧是冰火廚魔，我遠遠不及。”
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念冰謙虛地道：“明輝小姐千萬不要這樣說，我是借了你揉好的面，和調配好的牛肉湯才能有這種效果。論起麵食之道，我確實遠不及小姐，只是取巧而已。”
明輝眼中光芒閃動，“那分筋錯骨如意