它提了起來，空出的左手同樣也捏住頂端，目光掃視全場，在這一刻，他身上散發出不可一世的霸氣，那是源自於信心的霸氣，雙手輕輕一抖，向兩旁分開，奇異的一幕出現了。
原本坑窪不平的胡蘿蔔，在這一刻自然分散，像一塊布，不，準確地說，它更像一塊紅綢，輕飄飄地展開，沒有任何的破碎，原來圓錐形的胡蘿蔔竟然變成了一塊一米見方的布。而在布的上面，雕刻著一百個同樣的紋路，那是兩個字，——墩子。
墩子揉了揉自己的眼睛，再把眼睛儘量睜大，“這、這不可能，你這不是刀功，應該是魔法吧，一定是魔法。”
念冰將胡蘿蔔製成的紅綢輕輕地放在案板上，“你聽說過這樣的魔法？世間之事本沒什麼不可能，只是要看你敢不敢做，敢不敢想。沒有嘗試過，你怎麼知道自己會失敗。在北方的冰月帝國，有這樣一種技藝，名叫剪紙，簡單的一張紙，在摺疊之後，只需要繳很小的幾個部分，重新張開時，就能出現奇異的圖案。我這套刀法就是從剪紙中衍化而來，以字為主，將刀功中的挑字訣完美地體現出來。胡蘿蔔，是很簡單的材料。這並不算什麼，這套錦字虛牖刀法在柔軟的面上，才能體現出其精髓之處，你們都還差得遠呢。範老師，打擾您了，請你繼續上課吧。”說完，念冰拉著目瞪口呆的紫清劍，出教室而去。
他們離開了，整個教室中依舊鴉雀無聲，墩子先後數次揉了自己的眼睛，但呈現在那裡的胡蘿蔔依舊是那樣地神奇。
範健站回講臺，目從學員們身上掃過，“同學們，剛才的事你們怎麼看？誰能告訴我？”
一名平時和墩子要好的學員道：“範老師，我知道，剛才那個叫念冰的老師一定是事先準備好了一塊綢子，然後拿刀比畫兩下後，在給我們看之前，用綢子換了胡蘿蔔。”
“放屁。你哪隻眼睛看到他換綢子了？你給我過來，把這一百個墩子都吃下去，看看能不能吃得死你？”範健大怒，“你們這群廢物，平時一個個牛氣沖天，怎麼？今天見到真本事了就詆譭人家麼？胡蘿蔔是我這裡的，刀也是我這裡的，念冰老師事先根本就不認識墩子這個人，剛才這一堂生動的刀功課，是讓你們知道什麼是人外有人、天外有天。你們知道什麼是錦字虛牖麼？誰告訴我？”
正文第四十九章刀震課堂之錦字虛牖（下）
學員們面面相覷，誰也說不出話來。
範健冷聲道：“都不知道吧，你們很多人都是大陸上各個飯店專門派來學院學習的，但以你們的見聞，永遠也無法達到廚意的巔峰。在大陸廚意界，有著五種神奇的刀法，這五種刀法的神奇之處在我看來，絕不比任何頂級武技差，甚至更高明，你們給我聽好了，這五種道法就是龍萼集舞，潔火夕照，八羽華庭，錦字虛鱅，翠幕端凝。而先前念冰老師施展的，就是排名第四的錦字虛鱅刀法，雖然他年紀不大，但是，做你們的老師綽綽有餘，我自認，他的刀法是我遠遠不及的，廢話我不多說了，有沒有本事從念冰老師那裡學到真正的刀功，就看你們自己的本事了，下課。”
念冰拉著紫清劍一直走出了廚藝系的大樓，這才鬆開手，微笑道：“蘭夢學院的學員們都這麼不好教麼？看來，這老師真不好當啊！”
紫清劍目光怪異的看著念冰，“兄弟，我服了，剛才你那一手簡直太神奇了，怪不得錦字虛鱅一直排在翠幕端凝之上，那確實是翠幕端凝無法相比的啊！”
念冰微微一笑，道：“其實，剛才我有些取巧了，這種疊字法並不難，每一刀都可以相互利用，如果直接從蘿蔔中挑出一個個字，就要困難的多了。這只是火候的掌握而已，多聯絡自然就能成功。”確實，剛才他用疊字法展現出的效果雖然很好，但卻並不是錦字虛鱅的精髓，單是真正出刀的次數就少了許多，開始時旋